中國食品安全網(wǎng)訊（袁夢葳 記者程伯全）為進一步加強全市中小學食品安全管理，提升校園營養(yǎng)健康質效，筑牢監(jiān)督執(zhí)紀防線，鞏固“校園餐”專項整治成果，切實保障“校園餐”食品安全、營養(yǎng)、健康，近日，甘孜州康定市食品安全委員會辦公室牽頭組織召開中小學食品安全及膳食經(jīng)費相關工作推進會。會議由市食安辦、市教育和體育局、市紀委監(jiān)委機關、市財政局、市公安局、市市場監(jiān)督管理局、市衛(wèi)健局等相關部門負責人參加。

 會議現(xiàn)場 圖源：康定市市場監(jiān)管局

會上，市食安辦傳達了上級有關校園食品安全和膳食經(jīng)費管理的文件精神，并對前期工作進行總結，指出部分學校存在食品安全管理制度執(zhí)行不嚴格、“三防”設施設備不完善等問題。同時圍繞食品安全法律法規(guī)、食品采購儲存、加工操作規(guī)范等內(nèi)容進行詳細講解，強調(diào)食品安全無小事，要求市教體局督促各學校嚴格落實主體責任。

推進會結束后，由市食安辦、市教體局、市財政局、市衛(wèi)健局、市市場監(jiān)管局組成的聯(lián)合督導組，深入部分中小學開展實地督查檢查工作。重點圍繞食品安全、學生餐營養(yǎng)膳食與資金管理三大關鍵領域展開。

 督導組實地走訪檢查中 圖源：康定市市場監(jiān)管局

檢查發(fā)現(xiàn)，大部分學校能較好落實食品安全和膳食經(jīng)費管理要求，但個別學校存在如食材的儲存條件不符合要求、臺賬記錄不完善、無帶量食譜等問題。針對發(fā)現(xiàn)的問題，督導組現(xiàn)場下達整改通知書，要求學校立即整改，并限期復查，確保問題整改到位。同時，督導組對學校相關負責人進行現(xiàn)場指導，強調(diào)食品安全及營養(yǎng)餐工作的重要性，要求他們務必高度重視，嚴格落實各項管理制度，保障學生的飲食安全與營養(yǎng)健康。

此次聯(lián)合行動工作，進一步提升學校在“校園餐”管理中的主體責任，增強了各部門對中小學對食品安全及膳食經(jīng)費管理工作的重視程度，明確了工作方向和重點。后續(xù)，康定市將持續(xù)加大監(jiān)管力度，建立健全長效監(jiān)管機制，不定期開展“回頭看”，確保整改問題不反彈，全力守護校園食品安全，為康定市教育事業(yè)的高質量發(fā)展提供堅實保障。