中國食品安全網(wǎng)訊（施又丹 尹世全 記者程伯全） 日前，四川資陽樂至縣基層食品安全工作能力提升暨“兩個(gè)責(zé)任”鄉(xiāng)村級(jí)包保干部培訓(xùn)正式拉開序幕。首場培訓(xùn)由回瀾鎮(zhèn)黨委政府組織，樂至縣食安辦派員到場培訓(xùn)，回瀾鎮(zhèn)全體包保干部及部分食品安全員共50余人參加。

培訓(xùn)會(huì)現(xiàn)場 圖片來源：樂至縣市場監(jiān)管局

樂至縣食安辦工作人員聚焦落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，圍繞“是什么”“干什么”“怎么干”三個(gè)方面進(jìn)行了詳細(xì)闡述，全面講述分層分級(jí)包保相關(guān)方式、標(biāo)準(zhǔn)，深入剖析企業(yè)主體責(zé)任“日管控”“周排查”“月調(diào)度”落實(shí)要求，對(duì)照任務(wù)清單逐項(xiàng)分析、講解督導(dǎo)工作開展中各項(xiàng)指標(biāo)涉及的具體業(yè)務(wù)知識(shí)。此外， 樂至縣食安辦還結(jié)合《四川省食品安全條例》對(duì)群體性聚餐活動(dòng)管理、攤販管理等工作進(jìn)行了培訓(xùn)。

參訓(xùn)人員紛紛表示培訓(xùn)內(nèi)容針對(duì)性強(qiáng)、務(wù)實(shí)性高。通過培訓(xùn)，包保干部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作理解認(rèn)識(shí)，強(qiáng)化了督導(dǎo)工作能力，為扎實(shí)推進(jìn)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。