中國食品安全網(wǎng)訊（李士民）濟南市長清區(qū)市場監(jiān)管局萬德市場監(jiān)管所認真貫徹落實上級局關于開展食品安全百日行動決策部署，迅速反應，快速部署，多措并舉全面落實食品安全百日行動責任，強化對進口冷鏈食品、餐飲服務單位、農(nóng)貿(mào)市場等重點領域食品安全檢查工作，為打贏食品安全百日行動，筑牢食品安全屏障做出了扎實的工作。

餐飲服務單位全面排查整治

該所在區(qū)市場監(jiān)管局召開食品安全百日行動動員會議后，周密部署傳達上級工作會議精神，將開展食品安全行動事項和內(nèi)容進行了明確和細化，將責任逐一分解落實，確保食品安全百日行動工作走深走實。

該所進一步提高政治站位，充分認識當前開展食品安全百日行動，堅決扛起政治責任，全所上下要迅速進入緊張的工作狀態(tài)，全面下沉、全力出擊、從嚴從實、盡銳出戰(zhàn)、嚴在經(jīng)常，全面加強市場監(jiān)管各領域食品安全百日行動工作，全力確保人民群眾生命健康安全。

狠抓規(guī)范提升，該所結合日常監(jiān)督檢查情況，全面掌握轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營業(yè)戶經(jīng)營狀況，對轄區(qū)內(nèi)3家小作坊、餐飲集聚區(qū)69家餐飲店以及靈巖寺景區(qū)周邊、齊魯8號風情路沿線、104國道沿線餐飲單位和1家醫(yī)療機構食堂，建立監(jiān)管臺賬。督促指導經(jīng)營業(yè)戶定期開展自查自糾或委托第三方專業(yè)機構協(xié)助開展食品安全自查工作。

餐飲服務單位全面排查整治

對萬德辦事處轄區(qū)范圍內(nèi)餐飲經(jīng)營單位重點檢查餐飲經(jīng)營單位內(nèi)部環(huán)境、從業(yè)人員是否佩戴口罩、持有健康證、綠色健康碼及進口冷鏈食品管理是否到位等措施，對落實不到位的業(yè)戶一律責令停業(yè)整頓。

下一步，長清區(qū)市場監(jiān)管局萬德市場監(jiān)管所將始終把人民群眾生命安全和身體健康放在第一位，切實履行市場監(jiān)管職責，狠抓食品安全百日行動工作措施的落實，進一步加大督導檢查和查處曝光力度，以最堅決的態(tài)度，最有力的舉措，堅決筑牢食品安全的嚴密防線。