聊城依托優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),立足高端、綠色發(fā)展方向,推進(jìn)企業(yè)科技創(chuàng)新、技術(shù)改造,把重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)的鏈條伸展作為突破關(guān)鍵,努力推動(dòng)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。

山東嘉華保健品股份有限公司是聊城一家從事大豆分離蛋白生產(chǎn)的企業(yè),其大豆拉絲蛋白項(xiàng)目被列入全省新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換重大項(xiàng)目庫(kù)第一批優(yōu)選項(xiàng)目。目前,該項(xiàng)目生產(chǎn)車(chē)間正在加速建設(shè),預(yù)計(jì)今年10月能夠達(dá)到開(kāi)工投產(chǎn)條件。

山東嘉華保健品股份有限公司總經(jīng)理李廣慶告訴記者,根據(jù)市場(chǎng)需求,他們正決定開(kāi)展產(chǎn)品深加工,建設(shè)大豆拉絲蛋白項(xiàng)目。

在產(chǎn)品展柜前,山東嘉華保健品股份有限公司研究所所長(zhǎng)張劍介紹,公司從已有的大豆蛋白加工鏈端,往下游延伸產(chǎn)業(yè)鏈,希望借此增加企業(yè)在市場(chǎng)上的抗沖擊的能力。

山東嘉華保健品股份有限公司為將小小的一粒大豆實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)價(jià)值的裂變,緊盯科技創(chuàng)新,下苦功夫下大力氣,拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條。該公司吸引行業(yè)優(yōu)秀技術(shù)人才,組建了研究所,開(kāi)展新技術(shù)、新產(chǎn)品研發(fā)和品質(zhì)分析控制,同時(shí),建立了模擬生產(chǎn)線的中試車(chē)間,設(shè)立了肉制品、乳制品、新型豆制品、烘焙制品等各領(lǐng)域應(yīng)用研究實(shí)驗(yàn)室,其產(chǎn)品也從生產(chǎn)豆油、低溫豆粕,延伸到生產(chǎn)大豆分離蛋白、濃縮蛋白、大豆膳食纖維、磷脂、拉絲蛋白等。保持技術(shù)優(yōu)勢(shì)成為了山東嘉華保健品股份有限公司的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一。

“我們用得到的低溫食用豆粕作為原料加工分離蛋白,膳食纖維,就是為了順應(yīng)新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換的要求。我們新建了兩萬(wàn)噸的高端大豆蛋白生產(chǎn)線,以滿(mǎn)足市場(chǎng)需求?！睆垊φf(shuō),“我們?cè)趹?yīng)用領(lǐng)域和產(chǎn)業(yè)鏈延伸方面都進(jìn)行了提升,使產(chǎn)品附加值提高20%左右?！?/p>

在聊城,像山東嘉華保健品股份有限公司一樣注重產(chǎn)業(yè)鏈延伸的企業(yè)越來(lái)越多。記者了解到,聊城正加快產(chǎn)業(yè)升級(jí),立足現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),積極延伸和拓展產(chǎn)業(yè)鏈,調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),對(duì)附加值不高的產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品,立足科技改造提升,進(jìn)行技術(shù)改造,延伸鏈條,引導(dǎo)企業(yè)形成聚集效應(yīng),逐步形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈條提前附加值。鼓勵(lì)企業(yè)在現(xiàn)有規(guī)?；A(chǔ)上,進(jìn)一步整合資源,加快轉(zhuǎn)型升級(jí),通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新、技術(shù)改造等途徑,推動(dòng)產(chǎn)品向中高端發(fā)展,向?qū)?、精、特方向邁進(jìn),全力搶占高端行業(yè)市場(chǎng)。?（孫亞飛?高田）