中國(guó)食品安全網(wǎng)訊?（黎國(guó)華?李欣潔）?為大力提升全市城區(qū)食品“兩小行業(yè)”（餐飲店、小食雜店）規(guī)范化水平，近期，江西省撫州市市場(chǎng)監(jiān)管局采取“五個(gè)一”措施，大力開(kāi)展食品“兩小行業(yè)”整治提升行動(dòng)。

一支隊(duì)伍攻堅(jiān)戰(zhàn)。該市市場(chǎng)監(jiān)管局制定小餐飲店、小食雜店專項(xiàng)整治提升行動(dòng)方案，抽調(diào)140名干部職工組成臨川、東鄉(xiāng)、高新區(qū)片區(qū)組及宣傳組、檢查督導(dǎo)組等12個(gè)工作組;由該市市場(chǎng)監(jiān)管局領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)，明確分工，責(zé)任到組到人，開(kāi)展整治提升和沖刺行動(dòng)。

一種氛圍促整治。該市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員充分利用報(bào)紙、電視、微信發(fā)布等媒體大力宣傳創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市工作，懸掛創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市橫幅標(biāo)語(yǔ)400余幅，并采取遂戶上門的辦法，將“兩小”行業(yè)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市公告帶進(jìn)經(jīng)營(yíng)戶，共發(fā)放和張貼公告7300份，形成了“兩小”行業(yè)整治提升行動(dòng)的良好社會(huì)氛圍。

一張網(wǎng)絡(luò)摸排查。該市市場(chǎng)監(jiān)管局編織了一張覆蓋“三區(qū)”的摸排網(wǎng)，對(duì)城鄉(xiāng)結(jié)合部、城中村、醫(yī)院、學(xué)校、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、背街小巷等區(qū)域進(jìn)行了重點(diǎn)篩查，對(duì)所有小食品店和小餐飲店建立工作臺(tái)賬和問(wèn)題清單；共出動(dòng)執(zhí)法人員35000余人次，排查“兩小”經(jīng)營(yíng)戶5719家,?發(fā)放《責(zé)令整改通知書(shū)》4314份。

一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)促成效。該市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員嚴(yán)格按照創(chuàng)國(guó)家衛(wèi)生城市標(biāo)準(zhǔn)，確定以小餐飲、小食雜、小作坊等4家示范店，對(duì)標(biāo)對(duì)本，依據(jù)對(duì)每一家商戶進(jìn)行逐項(xiàng)評(píng)判和準(zhǔn)確記錄，并提出明確的整改要求，累計(jì)整改達(dá)標(biāo)540家。

一套制度嚴(yán)紀(jì)律。該市市場(chǎng)監(jiān)管局制定了創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市工作制度,?要求在創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市工作中轉(zhuǎn)變作風(fēng)，做到嚴(yán)格、規(guī)范、文明、高效，并嚴(yán)肅問(wèn)責(zé)機(jī)制，對(duì)在創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市中出現(xiàn)問(wèn)題的，堅(jiān)決追責(zé)、絕不姑息，以更加嚴(yán)明的紀(jì)律來(lái)保障創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市工作扎實(shí)推進(jìn)。