中國食品安全網(wǎng)訊（楊蘭蘭）?春節(jié)將近，為加強(qiáng)白酒質(zhì)量安全監(jiān)管，保證白酒質(zhì)量安全，保障人民群眾身體健康和生命安全，近期，景德鎮(zhèn)市市場監(jiān)管局組織執(zhí)法人員對全市白酒生產(chǎn)企業(yè)和小作坊開展專項(xiàng)監(jiān)督檢查。

檢查人員深入企業(yè)的原輔料庫、生產(chǎn)車間進(jìn)行全面檢查，重點(diǎn)檢查企業(yè)的投料、制曲、發(fā)酵、蒸餾、產(chǎn)品調(diào)配、貯存、灌裝等生產(chǎn)過程。同時督促白酒生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，重點(diǎn)加強(qiáng)對塑化劑、甜味劑等風(fēng)險的控制，嚴(yán)禁超范圍使用甜蜜素、安賽蜜、糖精鈉等食品添加劑；白酒小作坊只能生產(chǎn)固態(tài)法白酒，嚴(yán)禁外購食用酒精生產(chǎn)白酒，嚴(yán)厲打擊使用甲醇、工業(yè)酒精等非食品原料生產(chǎn)白酒、制售假冒偽劣白酒等違法違規(guī)行為。

此次專項(xiàng)檢查共檢查白酒生產(chǎn)企業(yè)2家，小作坊32家，對發(fā)現(xiàn)問題的8家生產(chǎn)單位已責(zé)令限期整改，有效地防控了質(zhì)量安全風(fēng)險隱患。