中國食品安全網訊(張偉嘉）近日，吉林省市場監(jiān)管廳黨組成員、副廳長郭忠強帶隊到省直機關第一幼兒園、長春市朝鮮族中學、長春市廣惠中小學營養(yǎng)餐有限公司就校園食品安全管理情況進行調研。
調研組仔細查看了食堂衛(wèi)生、食品原材料采購、索證索票、進貨查驗、食品儲存、食品加工操作、餐飲具清洗消毒、就餐管理等環(huán)節(jié)的食品安全管理情況，與校（園）長及營養(yǎng)餐公司負責人就如何抓好校園食品安全進行了深入交流，就采取有力措施，筑牢基礎、補齊短板、提升水平，嚴防嚴控校園食品安全風險，遏制群體性重大食品安全事件發(fā)生等工作提出了具體要求和指導意見。省廳餐飲服務處，長春市市場監(jiān)管局有關領導及相關人員參加調研。?
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