中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者王志輝）為深入推進(jìn)農(nóng)村假冒偽劣食品專(zhuān)項(xiàng)整治工作，強(qiáng)化農(nóng)村大集食品安全監(jiān)管力度，全力守護(hù)鄉(xiāng)村百姓“舌尖上的安全”，近日，樺川縣食品安全委員會(huì)辦公室迅速響應(yīng)，積極開(kāi)展鄉(xiāng)村集市規(guī)范化治理行動(dòng)。

深入調(diào)研，夯實(shí)治理根基。縣食安辦深入集市一線，開(kāi)展了細(xì)致入微的調(diào)研工作，全方位、多角度地探討集市規(guī)范化治理的可行方案。在與集市管理方交流時(shí)，食安辦工作人員認(rèn)真傾聽(tīng)管理方分享的日常管理經(jīng)驗(yàn)，積極征求管理方對(duì)進(jìn)一步優(yōu)化管理的建議，為后續(xù)制定精準(zhǔn)有效的治理措施提供堅(jiān)實(shí)依據(jù)。

檢查現(xiàn)場(chǎng)   圖片來(lái)源：樺川縣食品安全委員會(huì)辦公室

嚴(yán)格檢查，筑牢安全防線。對(duì)集市中的食品攤販，縣食安辦聯(lián)合縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員，結(jié)合農(nóng)村大集食品經(jīng)營(yíng)檢查要點(diǎn)，對(duì)是否到所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行登記備案、從事直接入口的食品的工作人員是否取得健康證、是否嚴(yán)格落實(shí)索證索票制度、是否銷(xiāo)售過(guò)期、三無(wú)食品等事項(xiàng)進(jìn)行檢查。

加強(qiáng)宣傳，提升安全意識(shí)。檢查過(guò)程中，執(zhí)法人員積極開(kāi)展食品安全知識(shí)宣傳，引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者增強(qiáng)守法經(jīng)營(yíng)意識(shí)，自覺(jué)履行食品安全主體責(zé)任。要求經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格按規(guī)定存放食品，禁止銷(xiāo)售三無(wú)食品、過(guò)期食品及來(lái)歷不明的食品，并定期清理過(guò)期變質(zhì)食品，嚴(yán)防不合格食品流入市場(chǎng)。

下一步，樺川縣食安辦將根據(jù)前期調(diào)研結(jié)果和檢查情況，持續(xù)發(fā)力，制定更為完善的鄉(xiāng)村集市食品安全管理制度，明確管理方、攤販及監(jiān)管部門(mén)的職責(zé)，切實(shí)保障鄉(xiāng)村集市食品安全長(zhǎng)治久安，讓集市管理有章可循，讓鄉(xiāng)村百姓能夠放心購(gòu)物、安心消費(fèi)。