中國食品安全網訊(記者王志輝)為迎接亞冬會和冬季旅游市場“食品安全大考”,哈爾濱市市場監(jiān)管局圍繞“四個重點”全面謀劃,主動發(fā)力,全鏈條、全方位、全時段做好特殊食品安全管理工作。
突出重點環(huán)節(jié)。以開展體系檢查“回頭看”為抓手,加大特殊食品生產企業(yè)監(jiān)督檢查力度。檢查以對隱患排查的重視程度,隱患問題整改情況、問題原因分析情況、責任人開展整改培訓情況作為檢查主線,全力推進特殊食品安全風險隱患排查整改。
抓住重點區(qū)域。以哈爾濱中央大街及道里菜市場、道外巴洛克景區(qū)周邊等區(qū)域為重點,對特殊食品經營專賣店,大中小型商超銷售特殊食品設置專柜(或專區(qū))等情況進行現(xiàn)場檢查。
盯緊重點時段。針對早、夜市違法銷售添加藥品的保健食品行為進行重點盯防,對違法制售生鮮乳行為進行監(jiān)督檢查。
檢查現(xiàn)場 圖片來源:哈爾濱市市場監(jiān)管局
找準重點品種。對銷售俄羅斯奶粉進口手續(xù)是否齊備及中文標識等情況,銷售的保健食品標簽標注是否規(guī)范以及是否設置消費提示等開展重點檢查。
哈爾濱市市場監(jiān)管局共檢查特殊食品和乳制品生產企業(yè)15家,經營業(yè)戶45家,早、夜市4個,檢查俄羅斯奶粉、保健食品等重點品種125個。共排查生產企業(yè)風險隱患88個,已監(jiān)督企業(yè)全部完成整改;經營環(huán)節(jié)發(fā)現(xiàn)問題21個,現(xiàn)場改正9個,其余交轄區(qū)局監(jiān)督整改。
下一步,哈爾濱市、區(qū)兩級監(jiān)管部門將督促生產經營企業(yè)進一步強化主體責任落實,保證對員工教育培訓到位,法律法規(guī)要求執(zhí)行到位,發(fā)現(xiàn)問題整改到位,為確保亞冬會和冬季旅游市場食品安全打下堅實基礎。