本報訊 梁婧姝 李致奇 近日,天水市市場監(jiān)督管理局對全市8家義務(wù)教育階段學(xué)生營養(yǎng)餐供應(yīng)企業(yè)進(jìn)行了專項檢查。
檢查食品種類涉及液態(tài)乳、糕點、果汁飲料3大類。本次檢查是按照食品安全飛行檢查“四不兩直”的要求,重點對企業(yè)原輔料進(jìn)貨查驗制度落實、生產(chǎn)加工過程控制等6個方面進(jìn)行認(rèn)真檢查。
下一步,天水市市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加大學(xué)生營養(yǎng)早餐的日常監(jiān)督檢查和抽樣檢驗力度,將開展全市義務(wù)教育階段學(xué)生營養(yǎng)餐供應(yīng)企業(yè)負(fù)責(zé)人和基層食品安全監(jiān)管責(zé)任人進(jìn)行集體約談,進(jìn)一步落實食品安全主體責(zé)任,并對食品從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn)考核,確保全市學(xué)校食品安全。