中國食品安全網(wǎng)訊（金昌市市場監(jiān)督管理局 左鵬 孟兆生）8月29日，金昌市永昌縣市場監(jiān)管局組織全縣17家大中型商超負責人和相關所監(jiān)管人員赴金昌市金川區(qū)居佳超市、易佰鮮生活超市等現(xiàn)場觀摩，學習典型經(jīng)驗和做法，進一步規(guī)范大中型商超經(jīng)營行為，充分發(fā)揮其示范引領作用，以點帶面、示范引領，全面推動食品安全“兩個責任”的有效落實，扎實推進國家食品安全示范城市創(chuàng)建。

檢查現(xiàn)場 圖片來源：金昌市市場監(jiān)督管理局

觀摩人員實地查看金昌易佰鮮生活超市有限責任公司食品安全責任保險、熟食加工區(qū)、特食規(guī)范管理等方面的先進做法，金昌鎳都大廈有限公司超市散裝價格標簽、“三防”設施等方面的典型經(jīng)驗；金昌居佳生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司居佳超市食品安全相關制度、陳列柜消毒柜等方面的規(guī)范模式；金昌市食品有限責任公司金龍商場天慶店企業(yè)主體責任落實、包保干部督導等方面的管理優(yōu)勢。

檢查現(xiàn)場 圖片來源：金昌市市場監(jiān)督管理局

現(xiàn)場觀摩活動后召開交流座談會，會議要求：商超負責人要切實承擔起食品安全第一責任人責任，進一步完善內(nèi)部制度，保障投入，強化職責，嚴格落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制；監(jiān)管人員要堅持服務與監(jiān)管并重，指導企業(yè)落實各項制度，及時為企業(yè)排憂解難；對屢次檢查整改不到位企業(yè)將按照相關法律法規(guī)嚴厲處罰。

會議現(xiàn)場 圖片來源：金昌市市場監(jiān)督管理局

會上商超負責人表示，通過觀摩學習，找到了自身的不足和差距，一定按照市場監(jiān)管部門日常管理要求和國家食品安全示范城市創(chuàng)建要求，結合自身實際，把好經(jīng)驗、好做法迅速轉化為規(guī)范提升成果，真正發(fā)揮示范引領作用，切實為消費者營造放心、安心、舒心的消費環(huán)境。