中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（張艷?海駿）據(jù)9月22日甘肅省市場(chǎng)監(jiān)管工作推進(jìn)視頻會(huì)議披露，蘭州市市場(chǎng)監(jiān)管局堅(jiān)決扛起疫情防控重大政治責(zé)任，全力推動(dòng)食品安全各項(xiàng)任務(wù)落實(shí)落細(xì)，為全市防疫大局和市場(chǎng)穩(wěn)定貢獻(xiàn)市場(chǎng)監(jiān)管力量。

提高政治站位，時(shí)刻繃緊防疫之“弦”。始終把疫情防控與食品保供和安全作為重中之重，先后召開(kāi)黨組擴(kuò)大會(huì)議、疫情防控緊急會(huì)議、工作調(diào)度會(huì)議20余次；成立6個(gè)專門(mén)督導(dǎo)檢查組，對(duì)各縣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、高新區(qū)社農(nóng)局、各直屬單位相關(guān)情況監(jiān)督檢查，全面壓實(shí)責(zé)任。

維護(hù)價(jià)格秩序，堅(jiān)決筑牢穩(wěn)定之“基”。配合有關(guān)部門(mén)建立“1+6+N”（1個(gè)一級(jí)批發(fā)市場(chǎng)、6個(gè)二級(jí)批發(fā)市場(chǎng)、若干小區(qū)便利店）保供體系，加強(qiáng)對(duì)高原夏菜、張?zhí)K灘等全市一二級(jí)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)駐點(diǎn)監(jiān)管，確保源頭安全。綜合運(yùn)用多種手段，推行蔬菜倡議價(jià)格，保證蔬菜價(jià)格的總體平穩(wěn)，營(yíng)造穩(wěn)定的市場(chǎng)環(huán)境。

狠抓冷鏈監(jiān)管，嚴(yán)格管控風(fēng)險(xiǎn)之“源”。突出抓好冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管，建立《進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称分黧w信息臺(tái)賬》，開(kāi)展從業(yè)人員摸排建檔工作，現(xiàn)有冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)主體2978戶，其中進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称分黧w119戶；冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員6194人，疫苗接種率100%。督促冷鏈?zhǔn)称蜂N售商戶詳細(xì)記錄批發(fā)、零售各個(gè)環(huán)節(jié)的客戶信息，有效防止進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰绑w外循環(huán)”。督促進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穬?chǔ)存加工企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)一線人員作業(yè)期間每天1次全員核酸檢測(cè)要求。規(guī)范集中監(jiān)管倉(cāng)區(qū)域設(shè)置，將運(yùn)行場(chǎng)所劃分為工作區(qū)和管理區(qū)，工作區(qū)嚴(yán)格實(shí)行閉環(huán)管理；設(shè)置了貨運(yùn)車輛、工作人員、管理人員專用進(jìn)出通道，避免出現(xiàn)交叉感染。

緊盯重點(diǎn)場(chǎng)所，壓實(shí)市場(chǎng)主體之“責(zé)”。組織市、縣區(qū)、所三級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管干部通過(guò)巡街、駐點(diǎn)等方式加大對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲單位、超市等重點(diǎn)場(chǎng)所的監(jiān)管力度，督促市場(chǎng)主體落實(shí)“一掃四查”、一米線間隔、佩戴口罩等防控措施。成立專門(mén)督導(dǎo)組對(duì)主城四區(qū)開(kāi)展不間斷明察暗訪，形成問(wèn)題處置閉環(huán)。對(duì)多多買菜、美團(tuán)、餓了么進(jìn)行檢查和約談，督促企業(yè)依法合規(guī)經(jīng)營(yíng)。