中國食品安全網(wǎng)訊（魏文澤徐小強）今年，張掖市甘州區(qū)市場監(jiān)管局南關片區(qū)著力強化食品安全源頭治理，緊盯轄區(qū)食品生產企業(yè)加工配送環(huán)節(jié)，積極推進企業(yè)產品追溯體系建設，不斷探索推廣食品生產企業(yè)“互聯(lián)網(wǎng)+智慧監(jiān)管”模式。

食品配送車 圖片來源：張掖市甘州區(qū)市場監(jiān)管局

據(jù)介紹，在食品配送車輛上安裝移動式車載打印機，可以隨時打印“電子一票通”，真正實現(xiàn)“貨單同行、貨單信息一致”，既提高了工作人員的效率，也有利于對配送車輛的科學管理，打通了食品生產銷售環(huán)節(jié)“最后一公里”問題。

查驗“電子一票通”貨單信息 圖片來源：張掖市甘州區(qū)市場監(jiān)管局

張掖市甘州區(qū)市場監(jiān)管局南關片區(qū)緊盯食品安全風險不放松，持續(xù)加強食品安全綜合治理，注重食品源頭管控，嚴查轄區(qū)食品生產企業(yè)和批發(fā)企業(yè)的食品配送車輛登記備案，對配送車輛進行“五個統(tǒng)一”，規(guī)范配送行為，嚴格落實食品生產企業(yè)主體責任，建立健全食品全鏈條可追溯體系。

下一步，張掖市甘州區(qū)市場監(jiān)管局南關片區(qū)將持續(xù)推進食品生產企業(yè)“互聯(lián)網(wǎng)+智慧監(jiān)管”工作，鼓勵有條件的生產企業(yè)和批發(fā)企業(yè)配置“電子一票通”車載打印機，真正實現(xiàn)來源可溯、流向可追、問題可查、責任可究。