中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（汪春生）為進(jìn)一步提高政府及相關(guān)部門應(yīng)對(duì)食品安全事件的組織指揮和應(yīng)急處置能力，日前，安徽省六安市修訂完善《六安市食品安全事件應(yīng)急預(yù)案》(以下稱新《預(yù)案》)。

新《預(yù)案》分9大部分，45項(xiàng)具體內(nèi)容，在2015版《預(yù)案》的基礎(chǔ)上進(jìn)一步擴(kuò)大應(yīng)用范圍，涉及食物(食品)的種植與養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、包裝、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、流通、消費(fèi)等各個(gè)環(huán)節(jié)。按照國(guó)家食品安全應(yīng)急管理有關(guān)規(guī)定，將食品安全事件分為特別重大、重大、較大和一般4個(gè)級(jí)別。新《預(yù)案》針對(duì)較大級(jí)別食品安全事件詳細(xì)規(guī)定了應(yīng)急指揮體系及責(zé)任、事件通報(bào)、應(yīng)急響應(yīng)和保障等具體內(nèi)容和要求，涵蓋了從農(nóng)田到餐桌的食品鏈全過程，為依法組織處置食品安全事件提供了有力依據(jù)。新《預(yù)案》在級(jí)別事件的監(jiān)測(cè)預(yù)警、先期處置、應(yīng)急響應(yīng)、后期處置、應(yīng)急保障等方面制定了具體的操作規(guī)則，進(jìn)一步明確了應(yīng)急處置范疇，完善了食品安全輿情監(jiān)測(cè)及輿情事件處置程序。

對(duì)于食品安全事件報(bào)告主體和時(shí)限以及遲報(bào)、謊報(bào)等其他失職、瀆職行為，新《預(yù)案》也作出了明確要求。食品安全事件發(fā)生單位和接收病人進(jìn)行治療的單位應(yīng)當(dāng)在2小時(shí)內(nèi)向事發(fā)地市場(chǎng)監(jiān)管部門、衛(wèi)生健康行政部門報(bào)告。接到報(bào)告的縣、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定在1小時(shí)內(nèi)，最遲不得晚于2小時(shí)向本級(jí)人民政府和上級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門報(bào)告，并向同級(jí)人民政府衛(wèi)生健康等有關(guān)部門通報(bào)。對(duì)于單位和個(gè)人可撥打12315或12320、120等電話投訴舉報(bào)或求助。對(duì)遲報(bào)、謊報(bào)、瞞報(bào)和漏報(bào)食品安全事件重要情況或者應(yīng)急管理工作中有其他失職、瀆職行為的，將依法追究有關(guān)責(zé)任單位或責(zé)任人的責(zé)任。

新《預(yù)案》的實(shí)施，將有助于進(jìn)一步強(qiáng)化黨政同責(zé)，落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，推動(dòng)食品安全工作關(guān)口前移，最大限度減少食品安全事件的社會(huì)危害，保障公眾身體健康與生命安全。