中國食品安全網(wǎng)訊（代穎 記者程家武）濉溪縣市場監(jiān)管局扎實開展中小學(xué)學(xué)校食堂提升改造工程，為秋季校園食品安全打下堅實基礎(chǔ)。

高位推進，扎實摸底。縣市場監(jiān)管局聯(lián)合縣教育局深入開展食品安全領(lǐng)域群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問題專項整治，明確“時間表”“路線圖”，倒排工期壓茬推進。通過2輪全覆蓋檢查，摸底全縣各類食堂硬件情況，逐校統(tǒng)計布局流程不合理，基礎(chǔ)設(shè)施老舊等問題。累計出動執(zhí)法人員468人次，摸排檢查中小學(xué)食堂156家次，發(fā)現(xiàn)問題521個，計劃提升改造學(xué)校食堂45個。

緊密對接，因校制宜。主動對接學(xué)校食堂及承包食堂企業(yè)，全程跟蹤服務(wù)，按照“問診開方”，建立“一校一案”，確保食堂整體布局、操作流程、清洗消毒及生物防制等基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，并形成施工圖紙。全暑期共提升改造全縣70家中小學(xué)45家食堂，投入資金達到7279.86萬元。

督導(dǎo)問效，驗收閉環(huán)。開展“流動診所”行動，上門指導(dǎo)服務(wù)。按照設(shè)計圖紙現(xiàn)場核驗，并根據(jù)實際情況提出調(diào)整意見，對改造完成的學(xué)校食堂逐一進行評估驗收，確?！案脑煲患?，評估一家，驗收一家”，驗收率達100%。同時，更新完善校園食品安全相關(guān)制度，分批次開展學(xué)校食堂食品安全管理人員培訓(xùn)，堅決守好校園食品安全陣地。