受較強(qiáng)冷空氣影響，省氣象臺(tái)已發(fā)布低溫雨雪冰凍橙色預(yù)警，2月3日20時(shí)至2月4日20時(shí)，常德、張家界、益陽等地將出現(xiàn)雨凇或積雪。甲辰龍年小年剛過，降雪如約而至，買菜還方便嗎？

荷花池生鮮市場(chǎng)外，寒風(fēng)蕭瑟，冷空氣夾雜著雨點(diǎn)撲面而來。菜市場(chǎng)內(nèi)人頭攢動(dòng)，裹上厚衣服的市民們正在攤前選購蔬菜。孫先生拉著黑色手推車“滿載而歸”，“天氣冷，我多買點(diǎn)菜放家里頭，價(jià)格倒沒什么大變動(dòng)，就是有的菜漲了個(gè)塊八毛錢?！?/p>

“四季來蔬菜店”中的蔬菜均是“明碼標(biāo)價(jià)”，大白菜、圓白菜、白蘿卜等等整齊地排列在架子上，白色塑料板寫著價(jià)格。老板忙著給顧客稱菜，趁空閑介紹，“菜價(jià)暫時(shí)沒受到天氣影響，我們庫存還夠，基本沒漲價(jià)。”

記者多番對(duì)比、詢問了解到，蔬菜價(jià)格大體處于穩(wěn)定狀態(tài)，大多蔬菜品類都與以往的價(jià)格相差無幾，不過年關(guān)將近，部分蔬菜價(jià)格有小幅上漲，如土豆價(jià)格上調(diào)了約12.5%，辣椒價(jià)格漲了2元/公斤。商販們預(yù)計(jì)在2月7日（臘月廿八）回家過年，8月16日（正月初七）前后重回市場(chǎng)。

“豆角、黃白、生菜、莜麥菜是從云南運(yùn)來的，運(yùn)輸時(shí)間約3天。下雪前提前準(zhǔn)備了一些菜，現(xiàn)在也縮短了發(fā)車間隔時(shí)間，每天連續(xù)發(fā)車，保障市場(chǎng)供應(yīng)?！?月4日，長(zhǎng)沙黃興海吉星國際農(nóng)產(chǎn)品物流園內(nèi)，A區(qū)經(jīng)營(yíng)商戶陳先生招呼著采購商，做成了一單大生意。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，2月3日長(zhǎng)沙海吉星市場(chǎng)交易量從2日的1.3萬噸增加至1.31萬噸，蔬菜品類豐富、價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定?！拌b于春節(jié)前夕和新一輪降溫，昨天已啟動(dòng)應(yīng)急保供?！焙＜怯嘘P(guān)負(fù)責(zé)人介紹，價(jià)格信息監(jiān)測(cè)中心準(zhǔn)確收集、上報(bào)市場(chǎng)的蔬菜量?jī)r(jià)信息，進(jìn)行數(shù)據(jù)分析、預(yù)警，保障寒潮天氣蔬菜供應(yīng)價(jià)格穩(wěn)定，不受惡劣天氣下人為因素影響導(dǎo)致價(jià)格上漲。

此外，盒馬鮮生宣布，即日起至2月17日，在長(zhǎng)沙、武漢等全國超350家門店公示了20種蔬菜價(jià)格，如，2.99元一包的杭白菜、0.99元一包的上海青、4.99元/250g裝的紫皮大蒜等等，大多是市民一日三餐的當(dāng)家菜。“蔬菜保價(jià)行動(dòng)覆蓋春節(jié)，市場(chǎng)行情上漲價(jià)格保證不漲，但市場(chǎng)行情下降時(shí)我們會(huì)調(diào)低對(duì)應(yīng)商品價(jià)格?！遍L(zhǎng)沙蔬菜采購周艷介紹，品牌以基地直采、盒馬村的合作形式，打造從田間到餐桌的垂直供應(yīng)鏈體系。（黃亞蘋 滕鳳英 化曼村）