2月4日下午，福清市首屆高山羊美食文化節(jié)在福清市高山鎮(zhèn)舉行。活動借助豐富多彩的文娛活動，在春天到來之際給市民游客帶來一場集視覺、聽覺、味覺享受于一體的盛宴。
高山羊是福建地方山羊品種之一，原產(chǎn)于福清高山、沙埔、東瀚沿海一帶，多放牧于海灘、堤邊，常年食用野草，其肉質(zhì)鮮嫩、無膻味，故有“羊肉之冠”的美稱。2011年，高山羊成為福清首個全國性地理標志證明商標，列入《國家地方優(yōu)良品種志》。
活動現(xiàn)場，除了有高山羊特色美食外，汆年糕、番薯餃等福清特色美味，以及臺灣小吃也讓市民大飽口?！，F(xiàn)場還發(fā)布了高山羊吉祥物——“高小羊”。設計者以聞名在外的高山羊為創(chuàng)作靈感，通過擬人化手法，融入藍色、波浪等濱海元素，設計出“高小羊”形象IP，使其具有親和力，讓高山羊被更多的人熟知和喜愛，進一步帶動高山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展。（錢嘉宜）
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