中國食品安全網(wǎng)訊（楊金萍）為了加強食品安全衛(wèi)生工作，提升餐飲業(yè)創(chuàng)業(yè)人綜合素質(zhì)以及營養(yǎng)膳食搭配技能。近日，重慶市開州區(qū)樂又舒餐飲攜手金龍魚油企業(yè)面點技術人員共同為當?shù)貏?chuàng)業(yè)者們提供一場中式面點交流會。
在交流會上，樂又舒創(chuàng)始人李銀春同金龍魚油企業(yè)的面點師傅們通過理論和實踐相結合的方式，手把手指導餐飲創(chuàng)業(yè)者和美食愛好者們掌握包子、饅頭、油條、餃子、餿餅等面食制作方法；并對如何把控好餐飲業(yè)食品安全工作的話題展開了積極的探討與交流。李銀春表示：“食品安全無小事，今后我們要把食品安全、放心餐飲這些思想帶到工作中，一定要嚴格執(zhí)行，同時讓更多的人吃上營養(yǎng)健康的美食，這是樂又舒的經(jīng)營理念，也是舉辦本次交流會的意義?！?/p>
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