中國食品安全網(wǎng)訊（記者牛安春）12月21日，鮮燉燕窩領導品牌小仙燉攜手京東健康，召開“科學滋養(yǎng) 領‘鮮’未來”發(fā)布會?，F(xiàn)場，小仙燉發(fā)布祥龍饋歲龍年限定禮盒，為廣大用戶提供節(jié)日健康禮贈之選。同時，小仙燉攜院士及高校公開發(fā)布“科學滋補+專業(yè)養(yǎng)生”三十年科研戰(zhàn)略，以自身科研發(fā)展引領行業(yè)新征程。中國工程院院士、中國農(nóng)業(yè)大學營養(yǎng)與健康研究院院長任發(fā)政，世界批發(fā)市場聯(lián)合會亞太地區(qū)工作組主席、國燕委理事長馬增俊，中國檢科院食品安全HACCP研究所所長、研究員李立 ，中國標準化研究院農(nóng)業(yè)食品所生物研究室主任趙琳，京東健康營養(yǎng)保健事業(yè)部負責人楊葉，北京市朝陽區(qū)科協(xié)黨組書記、副主席馮守華，北京市朝陽區(qū)科學技術協(xié)會副主席玉紅，以及中國農(nóng)業(yè)大學、山東大學、蘭州大學的教授出席發(fā)布會現(xiàn)場。

小仙燉攜手京東健康發(fā)布祥龍饋歲禮盒 圖片來源：小仙燉

攜非遺藝術家米其林餐廳傳承經(jīng)典 龍年禮盒驚喜上市

中國自古就是禮儀之邦，禮尚往來的傳統(tǒng)是中國社會文化的一個重要表現(xiàn)，特別是在春節(jié)、中秋等重要的傳統(tǒng)節(jié)日，無論是親朋好友還是商業(yè)伙伴都會選擇用禮品表達心意。小仙燉通過洞察發(fā)現(xiàn)，隨著國民健康意識的覺醒，健康逐漸躍升為新春佳節(jié)傳遞祝福的重要主題。而在近年的禮贈趨勢上，消費者也更傾向選擇營養(yǎng)健康、包裝精致、多重價值和能夠滿足多元禮贈場景的禮品?；诖?，小仙燉特別攜手非遺藝術家和五大米其林餐廳推出祥龍饋歲龍年限定禮盒，傳遞對美好健康生活的新年祝愿。

小仙燉祥龍饋歲系列禮盒  圖片來源：小仙燉

據(jù)介紹，此次小仙燉推出的祥龍饋歲龍年限定禮盒，還特別聯(lián)合五大米其林餐廳以“品質生活，五谷豐登”為靈感，創(chuàng)新將燕窩與養(yǎng)生五谷結合。養(yǎng)生醫(yī)典鼻祖《黃帝內經(jīng)》中強調冬天需要“養(yǎng)藏”，而種子作為植物的生命精華，蘊藏無窮的滋養(yǎng)能量，因此冬季更宜以“五谷為養(yǎng)”。小仙燉攜手北京魯上魯、上海吉品軒、成都許家菜、杭州紫萱、廣州歲集院子五大城市米其林餐廳，融合精湛的美食技藝呈現(xiàn)中式經(jīng)典滋補理念，推出五谷爆爆珠和五谷點心，豐富健康滋補體驗。

與此同時，極具現(xiàn)代審美的龍塑紋樣賦予了禮盒深厚的文化內涵。龍是中國傳統(tǒng)文化中最祥瑞的象征，融匯了華夏民族強大的精神內核，寓意風調雨順、國泰民安、豐衣足食。小仙燉攜手非遺通草紙花技藝第四代傳人、紙塑技藝第三代傳人宋安先生所帶領的“嘆為觀紙”紙藝術團隊進行共同創(chuàng)作，將生肖龍元素以更符合當代審美的龍塑紋樣融于禮盒之中，以此呈現(xiàn)吉祥繁榮的美好寓意，在傳遞健康心意的同時更為禮盒增添文化內涵，助力傳統(tǒng)文化的傳承。

值得一提的是，該款禮盒延續(xù)了小仙燉一貫的高品質和高標準，甄選印尼、馬來西亞優(yōu)質溯源燕窩，原料只含燕窩、冰糖、純凈水，不含任何添加劑，燕絲分明，口感爽滑。同時創(chuàng)新采用特殊燉煮工藝，實現(xiàn)鎖鮮180天，滿足多元的禮贈場景需求。

錨定國民健康訴求 小仙燉鮮燉燕窩成健康禮首選

作為線上健康消費第一入口，京東健康2023年消費數(shù)據(jù)顯示，伴隨著冷藏技術發(fā)展、燕窩產(chǎn)品品質的提升，近年來鮮燉燕窩成為更多用戶在選擇健康禮時的熱門選擇。對此，小仙燉鮮燉燕窩副總裁、首席供應鏈官葛斌分析道：“基于我們自身的洞察發(fā)現(xiàn)，除了通過燕窩進行日常滋補之外，也有越來越多的用戶將這份健康滋養(yǎng)帶給身邊的親人、朋友?！?/p>

小仙燉副總裁、首席供應鏈官葛斌現(xiàn)場演講  圖片來源：小仙燉

小仙燉作為鮮燉燕窩開創(chuàng)者，自2014年成立以來，始終以滿足人民滋養(yǎng)生命的健康需求為目標，通過品類創(chuàng)新讓中式滋補重新建立了與當下用戶溝通的紐帶，解決了傳統(tǒng)燕窩消費面臨的原料難鑒別、不懂如何燉、不知如何吃、沒有時間堅持的四大難題，以及一般家庭燉煮無法確保營養(yǎng)的一大痛點。小仙燉匠心打造的加里曼之星、白玉盞等系列鮮燉燕窩產(chǎn)品，均精選自馬來西亞、印尼溯源燕窩，配料只含燕窩、冰糖和純凈水，滿足了用戶的健康滋補體驗。鮮燉燕窩也因新鮮、營養(yǎng)、便捷獲得了主流消費者的青睞，幫助消費者建立了周期式滋補的中式滋補生活習慣。截至目前，小仙燉已經(jīng)連續(xù)六年鮮燉燕窩全國銷量領先。

在不斷帶來高品質燕窩滋養(yǎng)的同時，小仙燉也在持續(xù)為消費者打造健康的主流生活方式，營造全場景的科學滋補氛圍。2023年，小仙燉基于東方千年養(yǎng)生哲學智慧與現(xiàn)代科學的專業(yè)理念，創(chuàng)新升級推出了“科學滋補+專業(yè)養(yǎng)生”健康服務模式，為用戶提供科學的HRA健康評估服務、公共營養(yǎng)師一對一滋補顧問服務以及米其林限定的季節(jié)養(yǎng)生下午茶服務。小仙燉希望通過這樣一站式科學滋補養(yǎng)生方案和個性化定制專業(yè)滋補服務，全方位提升中式滋補的體驗。值得一提的是，在本次發(fā)布會上，小仙燉發(fā)布“科學滋補+專業(yè)養(yǎng)生”三十年科研戰(zhàn)略，并分享了在科研戰(zhàn)略引領下的各項突破性科研成果，重點發(fā)布了燕窩在皮膚、腸道、子代大腦發(fā)育、免疫力等六大方面的重要健康價值，持續(xù)將傳統(tǒng)的滋補智慧與現(xiàn)代科研成果結合，為用戶提供專業(yè)、全面的健康滋補服務。

小仙燉公共營養(yǎng)師1V1滋補服務  圖片來源：小仙燉

中國的佳節(jié)禮贈之風延綿至今已有數(shù)千年。小仙燉此番匠心打造的龍年新春禮盒，既契合了當下國民對于健康禮贈需求，豐富產(chǎn)品的情感價值，更深化了禮贈產(chǎn)品的文化內涵，用深厚的傳統(tǒng)文化滋養(yǎng)更多人。作為傳統(tǒng)文化的傳承者和創(chuàng)新者，小仙燉不斷將中式滋補創(chuàng)新融入到主流生活場景中，未來也將持續(xù)推動流傳千年的中式滋補成為現(xiàn)代主流生活方式之選，共同譜寫中式滋補的當代華章。