中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（劉驥翱）當(dāng)澳洲牛肉在唇齒留香，當(dāng)昆士蘭美味在味蕾綻放，一場(chǎng)澳式美食盛宴就此開啟。由澳洲牛羊肉行業(yè)、澳大利亞昆士蘭州政府聯(lián)合舉辦的“澳洲牛肉大使-品味昆士蘭”招待會(huì)于11月8日在上海成功舉行。

作為進(jìn)博會(huì)同期的重要溝通平臺(tái)，“澳洲牛肉大使-品味昆士蘭”招待會(huì)吸引了眾多行業(yè)人士到場(chǎng)，交流分享此次進(jìn)博會(huì)收獲，尋求更多合作共贏機(jī)會(huì)。

招待會(huì)現(xiàn)場(chǎng)圖片  圖片來源：由主辦方提供

攜手昆士蘭州，澳洲牛肉大使活動(dòng)陸續(xù)登場(chǎng)

澳洲牛羊肉行業(yè)代表及全球商務(wù)經(jīng)理約書?安德森在招待會(huì)為現(xiàn)場(chǎng)來賓致歡迎辭。他表示，對(duì)于澳洲牛肉行業(yè)來說，中國(guó)市場(chǎng)尤為重要。自從2015年中澳自貿(mào)協(xié)定生效以來，中澳雙邊貿(mào)易更加緊密，澳洲牛肉進(jìn)口量已實(shí)現(xiàn)翻倍。澳洲牛羊肉行業(yè)一直與中國(guó)客戶保持長(zhǎng)期緊密的合作關(guān)系，將安全、可靠和高品質(zhì)的澳洲牛肉帶給中國(guó)消費(fèi)者。未來，澳洲牛羊肉行業(yè)將通過多樣化的市場(chǎng)方案，持續(xù)投資中國(guó)市場(chǎng)，推動(dòng)牛羊肉行業(yè)貿(mào)易發(fā)展。

澳洲牛羊肉行業(yè)代表及全球商務(wù)經(jīng)理 約書?安德森  圖片來源：由主辦方提供

澳大利亞昆士蘭州貿(mào)易投資機(jī)構(gòu)首席執(zhí)行官賈斯汀?麥高文在歡迎辭中提到，去年中國(guó)是澳洲牛肉第二大出口市場(chǎng)（按重量計(jì)），價(jià)值超過10億澳元。昆士蘭州政府將與澳洲牛羊肉行業(yè)持續(xù)合作，計(jì)劃在上海、成都、深圳、大連、廈門和蘇州等地舉辦澳洲牛肉大使活動(dòng)，與更多的中國(guó)消費(fèi)者分享美味的澳洲牛肉。

澳大利亞昆士蘭州貿(mào)易投資機(jī)構(gòu)首席執(zhí)行官 賈斯汀?麥高文  圖片來源：由主辦方提供

澳洲牛肉大使代表、光與鹽沄澗餐廳總廚陳婕在現(xiàn)場(chǎng)分享了她的昆州之行。她談到，為期十天的沉浸式旅途中，她與來自15個(gè)國(guó)家及地區(qū)的25名澳洲牛肉大使們深度了解了澳洲牛肉“從農(nóng)場(chǎng)到餐桌”的各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)。大使們回國(guó)后已迫不及待在全球各個(gè)市場(chǎng)分享了此次經(jīng)歷，讓更多消費(fèi)者了解、喜愛澳洲牛肉及昆州產(chǎn)品。

從今年開始，由澳洲牛羊肉行業(yè)牽頭，與澳大利亞各州政府共同舉辦的澳洲牛肉大使系列活動(dòng)，將擁有200多年歷史的澳洲肉類及畜牧行業(yè)的背后故事，行業(yè)代代相傳的傳統(tǒng)與技藝，通過澳洲牛肉大使的親身經(jīng)歷與感悟，遍及全世界十?dāng)?shù)個(gè)國(guó)家與地區(qū)，旨在與全球消費(fèi)者共享。

亮相進(jìn)博會(huì)，澳洲牛羊肉企業(yè)展位現(xiàn)場(chǎng)烹飪

11月5-10日，第六屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)于國(guó)家會(huì)展中心（上海）盛大舉行。為促進(jìn)國(guó)際經(jīng)貿(mào)合作、加深各方理解，進(jìn)博會(huì)為澳洲企業(yè)與中國(guó)客戶共同尋找新機(jī)遇、創(chuàng)造新價(jià)值提供了重要平臺(tái)。此次進(jìn)博會(huì)上，多家澳洲牛羊肉出口商參展。

進(jìn)博會(huì)期間，澳洲牛羊肉企業(yè)Harvest Road、Pardoo Beef和Thomas Foods International(排名不分先后)在澳貿(mào)委展臺(tái)展示了數(shù)量眾多、品類豐富的牛羊肉產(chǎn)品。

5日下午，澳大利亞總理安東尼·阿爾巴尼斯蒞臨進(jìn)博會(huì)澳大利亞展館“品味昆士蘭”演示廚房，親身下廚感受了澳洲牛肉的品質(zhì)。

澳大利亞總理 安東尼·阿爾巴尼斯(中)  圖片來源：由主辦方提供

6日上午，澳大利亞貿(mào)易投資委員會(huì)常務(wù)執(zhí)行官包狄在澳大利亞展館開館儀式結(jié)束后，在澳貿(mào)委展臺(tái)的烹飪展示區(qū)現(xiàn)場(chǎng)烹飪了澳洲牛排，一時(shí)間肉香四溢，吸引無數(shù)現(xiàn)場(chǎng)觀眾駐足。

澳大利亞貿(mào)易投資委員會(huì)常務(wù)執(zhí)行官 包狄(一排右二)  圖片來源：由主辦方提供

7日下午，昆士蘭州州長(zhǎng)兼奧運(yùn)會(huì)和殘奧會(huì)部長(zhǎng)白樂琪議員閣下參與了由澳洲牛肉大使代表陳婕在進(jìn)博會(huì)的品味昆士蘭展館內(nèi)現(xiàn)場(chǎng)演示的澳洲牛肉烹飪課堂。

昆士蘭州州長(zhǎng)兼奧運(yùn)會(huì)和殘奧會(huì)部長(zhǎng) 白樂琪議員閣下(右)澳洲牛肉大使代表 陳婕(左)  圖片來源：由主辦方提供

澳洲牛羊肉以“天然健康、品質(zhì)卓越”享譽(yù)全球。此次亮相進(jìn)博會(huì)，深受中國(guó)消費(fèi)者喜愛。根據(jù)《中澳自貿(mào)協(xié)定》，今年澳洲羊肉進(jìn)口協(xié)定關(guān)稅稅率已降為零;2024年1月1日起，澳洲牛肉的進(jìn)口關(guān)稅稅率也將降為零。未來，澳洲牛羊肉將以更具競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，惠及中國(guó)消費(fèi)者。