8月27日，青海省食品安全委員會辦公室聯合西寧市食品安全委員會辦公室，在西寧市中心廣場舉辦全省食品安全宣傳周主場活動及啟動儀式，開展食品安全專家委員會委員聘任儀式、專家主題演講、校園食品安全集中宣誓、“你點我查、你點我檢”活動啟動儀式、向餐飲外賣企業(yè)代表發(fā)放食安封簽、食品安全群眾科普互動問答等多項活動。省公安廳、省衛(wèi)生健康委等省食安委成員單位、西寧市食安委成員單位、食品生產經營企業(yè)代表等參加活動，并在活動現場布設展臺進行食品安全成果展示。

青海省緊緊圍繞“誠信尚儉 共享食安”主題，聯合各市州食安辦和省食安委各成員單位，組織開展形式多樣、內涵豐富的食品安全宣傳周活動，大力倡導“誠信”的社會風尚，牢固樹立“尚儉”的食安理念，持續(xù)推動食品安全屬地管理責任和企業(yè)主體責任落地落實，有效提升全社會食品安全關注度、參與度，進一步深化鞏固“全民共建、社會共治、人人共享”的食品安全工作新格局。

據悉，省市場監(jiān)管、公安、教育、衛(wèi)健等部門結合監(jiān)管職責和宣傳主題，突出“誠信尚儉”的食品安全理念，精心組織開展食品安全主題日宣傳活動。按照“圍繞一個主題，一天一個部門”的方式，省市場監(jiān)管局開展食品生產企業(yè)開放日和實驗室開放日活動，組織群眾、媒體走進食品生產企業(yè)和食品檢驗檢測中心，現場觀看食品生產和檢測過程，深入了解食品安全監(jiān)管流程，提升群眾對食品安全監(jiān)管的信心。省公安廳開展典型案例宣傳活動，通過宣傳近年來全省依法嚴厲打擊食品領域違法犯罪典型案例，震懾食品安全違法犯罪。省教育廳開展食品安全進校園活動，對學生、家長、教職員工等進行食品安全教育宣傳，通過家校聯手共同保障學生健康，全面提高校園食品安全意識。省衛(wèi)生健康委開展食品安全風險監(jiān)測知識線上競答等科普知識活動，普及食品安全與營養(yǎng)健康知識，倡導合理膳食，提升公眾食品安全和健康素養(yǎng)。