近日，記者從拉薩市城關區(qū)人民政府工作報告中獲悉，2021年，城關區(qū)將推動“一帶兩區(qū)三中心”規(guī)劃落地，著力打造“高原奶都”和“飲水”品牌，城關區(qū)奶產(chǎn)量保持1800噸，預計實現(xiàn)奶制品銷售額達4500萬元。

城關區(qū)凈土農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司（以下簡稱：城關凈土）2020年預計實現(xiàn)年銷售額2億元，讓利群眾4000余萬元，成立我區(qū)首家“中央廚房”，為林芝市4所中小學3800名學生提供營養(yǎng)午餐配送。

另外，西藏凈土乳業(yè)有限公司成為我區(qū)首家學生飲用奶生產(chǎn)資質(zhì)的企業(yè)，年銷售量達1450噸，銷售額達1500萬元。

建設“中央廚房”

今年，城關凈土林芝分公司通過招投標形式逐步有序地開展了“中央廚房”建設項目、農(nóng)牧學院教職工經(jīng)營項目等?！爸醒霃N房”項目于2020年8月24日正式投產(chǎn)運營，承接林芝市一小、林芝市二小、廣東實驗小學、八一中學四所學校營養(yǎng)午餐的配送，日銷售額近六萬元；農(nóng)牧學院教職工食堂經(jīng)營項目，于2020年3月20日正式開餐運營，運行至今，累計收入達400余萬元。

該公司做好學生營養(yǎng)餐配送工作的同時，切實加強了學生營養(yǎng)餐的改善工作，通過“中央廚房”對學校集中供餐項目，尋找配送環(huán)節(jié)存在的問題，及時整改完善相應制度，確保學生吃上健康營養(yǎng)的飯菜，也為下一步拉薩“中央廚房”運營提供切實可行的方案做法，積極爭取區(qū)內(nèi)其他市（地）的學生餐業(yè)務，不斷擴大學生餐在全區(qū)的市場份額。

發(fā)展奶產(chǎn)業(yè)

今年以來，城關凈土不斷加大奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。截至目前，西藏凈土乳業(yè)有限公司共計生產(chǎn)液態(tài)奶1399.9噸，產(chǎn)品銷售總量1387.86噸，產(chǎn)品銷售總額1432.34萬元（力爭全年銷售收入達1500萬元），同比去年增長率為211.1%。

據(jù)悉，該公司全面開發(fā)學生飲用奶市場，將供應模式由“公司→經(jīng)銷商→學?！鞭D變?yōu)椤肮尽鷮W?！钡哪Ｊ健Ｍ瑫r，該公司還獲批中國“學生奶”標志使用許可，成為我區(qū)首家獲得學生飲用奶生產(chǎn)資質(zhì)的企業(yè)。

下一步，西藏凈土乳業(yè)有限公司將全面推進與蒙牛集團的深入合作，共享蒙牛集團的供應鏈和經(jīng)銷渠道，全面開發(fā)全區(qū)和援藏省市學生飲用奶市場。同時，推出唐藏、青稞酸奶、巴氏奶等高附加值產(chǎn)品，進一步推進城關區(qū)政府和蒙牛集團深入合作，推動拉薩市奶業(yè)發(fā)展。（陳海兵?張雪芳?王靜）