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隔夜飯菜能吃嗎?
生活中,我們經常能遇到這樣的問題,隔夜食品到底能不能吃?吃不完的飯菜又該如何保存?
乳糖不耐受還能喝牛奶嗎?
牛奶是餐桌上的常客,里面含有蛋白質和優(yōu)質的鈣。可是很多人因為“乳糖不耐受”,一喝牛奶肚子就開始鬧脾氣。有數據統(tǒng)計過,亞洲地區(qū)乳糖不耐受癥狀的發(fā)病率是54%-74%,而我國大多數人都有乳糖不耐受情況發(fā)生。這是不是意味著這些人要放棄牛奶呢?
面包可以冷藏嗎?
大家都知道,吃不完的食物要放在冰箱,但冷藏保存并不適合大部分面包。 冷藏不適合大部分面包
大棚蔬菜健康嗎?
蔬菜的安全性一直是人們關心的話題。隨著氣候變冷,不少人甚至在自家的陽臺上種菜,認為自己種的菜干凈衛(wèi)生。也有人認為大棚蔬菜有農藥、化肥、激素殘留,還沒營養(yǎng)。那么,大棚蔬菜健康嗎?
水果越來越甜,消費者還能放心吃嗎?
許多人發(fā)現,水果正在變得越來越甜。“奶油草莓”“冰糖西瓜”“陽光玫瑰”......越來越多改良品種水果以“甜”為賣點,人類基因里的“嗜甜”正在被現代科技花樣滿足。有報道稱,澳大利亞的一些動物園因擔心動物的體重和牙齒健康,甚至迫使它們戒掉了水果。
熬夜吃護肝片有用嗎?
南京市第二醫(yī)院肝病科主任醫(yī)師楊永峰教授介紹,睡眠和肝臟的關系比較密切,睡眠不好會加重肝臟疾病的病情,或增加肝病發(fā)生的概率,而肝病患者的睡眠一般也比常人要差一些。