中國食品安全報訊（李貞濤 蘇晗）近年來，云南省臨滄市雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣以市場為導向，將資源優(yōu)勢轉變?yōu)榻洕鷥?yōu)勢，按照“穩(wěn)面積、提單產、育龍頭、延鏈條、做精品”的思路，龍頭企業(yè)帶動，重點在抓品種、品質、品牌、標準化生產基地建設和綠色有機認證、咖啡豆精品率和精深加工率上下功夫，推進咖啡產業(yè)高質量發(fā)展，促進農民增收，助力鄉(xiāng)村振興。

“我家種植8畝咖啡，已經有4年了，今年咖啡進入豐產期，光是鮮果就能賣26000多元。”雙江縣勐勐鎮(zhèn)南宋村南京一組村民田國忠說。田國忠家種植的咖啡已經進入成熟期，他邀約親朋好友來幫忙采摘咖啡鮮果，發(fā)展咖啡種植讓他家嘗到了甜頭。

勐勐鎮(zhèn)南宋村南京一組組長石忠林介紹，南京一組有158戶農戶，2018年開始發(fā)展咖啡產業(yè)，進入豐產期后，每年都能為村民帶來100多萬元的收入。

在咖啡產業(yè)發(fā)展中，雙江縣引進咖啡優(yōu)良品種進行咖啡標準化種植、加工、銷售，帶動咖啡產業(yè)的發(fā)展。雙江榮康達咖啡投資有限公司精品咖啡莊園自2021年7月份開始高標準種植，建成1300畝的基地，種植了瑰夏、黃波邦、鐵皮卡、薩奇姆等優(yōu)良品種?！?023年，公司已建成一條年處理咖啡鮮果2000噸的精品咖啡初加工生產線，預計除了公司基地產出的300噸鮮果以外，還計劃收購咖農500噸以上的咖啡鮮果?！彪p江榮康達投資有限公司精品咖啡加工廠廠長姚德賢說。

雙江縣還出臺了《雙江自治縣咖啡產業(yè)集群建設項目實施方案（2022—2024年）》《雙江自治縣咖啡產業(yè)發(fā)展三年行動實施方案（2022—2024年）》，每年實施咖啡園更新改造2000畝以上，重點建設以榮康達瑰夏咖啡為主的品牌基地，在建規(guī)模、提質量、打品牌、走市場上下功夫。圍繞“三品一標”，抓好綠色、有機咖啡基地認證，推進標準化基地建設，實現(xiàn)咖啡基地全綠色、部分有機基地建設。

雙江縣共種植咖啡15852畝，實際掛果面積12171畝，年產量5000噸，農業(yè)產值達2250萬元，涉及5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)28個村委會2458戶，以種植卡蒂姆7963、瑰夏、哥倫比亞等云南小粒優(yōu)良咖啡品種為主。