近年來(lái),重慶在積極推動(dòng)巴渝好物進(jìn)齊魯?shù)耐瑫r(shí),通過(guò)實(shí)施“重慶市場(chǎng)+山東基地”“重慶平臺(tái)+山東產(chǎn)業(yè)”“重慶餐飲+山東食材”“重慶展會(huì)+山東產(chǎn)品”“重慶直銷+山東專館”“五個(gè)+”工程,推動(dòng)齊魯好品進(jìn)巴渝,實(shí)現(xiàn)由單向“消費(fèi)幫扶”向雙向“消費(fèi)協(xié)作”轉(zhuǎn)變,不僅充實(shí)了脫貧地區(qū)群眾的“錢袋子”,也豐富了千家萬(wàn)戶的“菜籃子”“果盤子”。據(jù)統(tǒng)計(jì),山東省煙臺(tái)蘋(píng)果、德州扒雞、魯花花生油等500余種商品及30萬(wàn)噸農(nóng)產(chǎn)品在渝暢銷。
山東是全國(guó)首個(gè)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值破萬(wàn)億元省份,在蔬菜、水果、肉類、海鮮、糧油供應(yīng)方面,占有較大市場(chǎng)份額,而重慶作為成渝雙城經(jīng)濟(jì)圈的重要部分,有著巨大的消費(fèi)潛力。通過(guò)實(shí)施“重慶市場(chǎng)+山東基地”工程,重慶積極引導(dǎo)雙福農(nóng)貿(mào)城、重百、永輝等重點(diǎn)企業(yè)在山東建立采購(gòu)基地,滿足消費(fèi)者的需求。去年,煙臺(tái)海洋牧場(chǎng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品宣傳推介會(huì)在重慶舉行,現(xiàn)場(chǎng)舉行意向簽約,煙臺(tái)黑魚(yú)、馬面魚(yú)(耗兒魚(yú))、海參等水產(chǎn)品采購(gòu)金額近2億元。
重慶是美食之都,重慶火鍋、重慶小面、重慶烤魚(yú)等特色餐飲久負(fù)盛名。重慶主動(dòng)將山東食材融入重慶餐飲產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈,實(shí)施“重慶餐飲+山東食材”工程,來(lái)一場(chǎng)南北味蕾的碰撞。目前,山東濟(jì)寧金鄉(xiāng)、臨沂蘭陵的大蒜每年在重慶銷售數(shù)億元,已成為重慶火鍋的重要配料;萬(wàn)州烤魚(yú)與微山湖四鼻鯉魚(yú)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品深度融合,打造出集繁育、生產(chǎn)、加工、營(yíng)銷于一體的萬(wàn)州生態(tài)鯉魚(yú)全產(chǎn)業(yè)鏈。
據(jù)了解,重慶還利用地處“一帶一路”和長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶聯(lián)結(jié)點(diǎn)以及西部陸海新通道的優(yōu)勢(shì),通過(guò)實(shí)施“重慶展會(huì)+山東產(chǎn)品”工程,支持山東參加第五屆中國(guó)西部國(guó)際投資貿(mào)易洽談會(huì)、第二十一屆中國(guó)西部(重慶)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì),邀請(qǐng)山東參加川渝農(nóng)批市場(chǎng)2023年川渝農(nóng)批市場(chǎng)聯(lián)盟產(chǎn)銷對(duì)接大會(huì),幫助山東優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品入渝進(jìn)川,挺進(jìn)大西南。
此外,重慶還創(chuàng)設(shè)巫山煙臺(tái)館、秀山德州館、云陽(yáng)威海館等魯渝消費(fèi)協(xié)作專區(qū)、專柜、專館,通過(guò)實(shí)行“重慶直銷+山東專館”工程,常年展銷山東、重慶特色農(nóng)產(chǎn)品近萬(wàn)種,推動(dòng)雙方農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)市場(chǎng)、超市、機(jī)關(guān)、學(xué)校、高速公路服務(wù)區(qū),多渠道加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接,暢通農(nóng)貨銷路。(鄧?yán)?/p>