中國食品安全報訊 近年來，安徽省六安市霍山縣以創(chuàng)建國家農產品質量安全縣為契機，不斷創(chuàng)新推動智慧化監(jiān)管落地，助力農業(yè)全產業(yè)鏈升級，先后成功創(chuàng)建“國家級出口食品農產品質量示范區(qū)”“全國農作物病蟲害綠色防控示范縣”“省級農產品質量安全縣”，全力打造縣域農產品質量安全監(jiān)管樣板。

以生態(tài)為基助品種培優(yōu)。注重野生霍山石斛資源保護、生態(tài)環(huán)境保護及生物多樣性保護，標準化種植大棚建設選址以農田為主，不破壞原有生態(tài)環(huán)境。林下仿野生種植則依山就勢，充分利用了當地的生態(tài)優(yōu)勢，進行農林醫(yī)藥業(yè)的結合，發(fā)揮中藥材野生撫育與人工種植技術的優(yōu)勢，在種植過程中使用林業(yè)和農業(yè)生產過程中的廢料樹皮與砂石為基質，彼此互利互長，提升林業(yè)、農業(yè)產值，促進產業(yè)多元化生態(tài)發(fā)展。

以科技為本助品質提升。引入物聯網和云數據技術，通過安徽省農產品質量安全追溯管理信息平臺設置十大管理模塊。開展ISO9001質量管理體系認證、有機產品認證，同時建立了霍山石斛生產、加工、銷售、使用全過程質量追溯體系。創(chuàng)新“一證一碼”安徽省食用農產品承諾達標合格證新模式，通過“二維碼”對石斛產品賦予“身份證”，將“合格證”和“追溯碼”有機結合、證碼合一，實現溯源監(jiān)管。

以“互聯”為媒助品牌打造。打造“公司+基地+合作社+農戶”互聯種植和經營模式，輻射帶動當地農戶種植霍山石斛的積極性，促進當地經濟發(fā)展，提高農民收入，促進種植規(guī)模的擴大和規(guī)?；a基地的建設，擴大品牌影響。目前，霍山石斛晶粉被認定為安徽特色伴手禮產品，迎駕霍斛酒被認定為省級新產品，“魂之草”霍山石斛品牌和產品享譽全國。（霍山縣融媒體中心）