8月27日，從河南省南陽市召開的新聞發(fā)布會上獲悉，《南陽市學(xué)校食品安全管理規(guī)定》（以下簡稱《規(guī)定》）將于2025年9月1日起正式實(shí)施。

南陽市教育局黨組成員、副局長黃平表示，教育部門接下來將從3個(gè)方面抓好貫徹執(zhí)行。

一是突出重點(diǎn)抓落實(shí)。壓實(shí)校長（園長）食品安全第一責(zé)任人責(zé)任，建立健全以校長為第一責(zé)任人、分管副校長為直接責(zé)任人、業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人為主要責(zé)任人、食品安全員為具體責(zé)任人的學(xué)校食品安全責(zé)任體系；教育部門將指導(dǎo)各學(xué)校完善食品安全管理制度和應(yīng)急預(yù)案，明確各崗位在校園食品安全管理中的職責(zé)和任務(wù)；督促學(xué)校配備專職食品安全管理人員，加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高其食品安全管理能力和水平；學(xué)校要定期組織開展校園食品安全應(yīng)急演練，提高應(yīng)對食品安全突發(fā)事件的能力和水平。

二是強(qiáng)化合力抓落實(shí)。教育部門將加強(qiáng)與其他部門的協(xié)作配合，建立健全聯(lián)合會商、定期督查、暗訪檢查和工作通報(bào)等機(jī)制，做到信息共享、優(yōu)勢互補(bǔ)。同時(shí)，積極構(gòu)建社會共治格局，一方面，持續(xù)提升“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”覆蓋率和在線率，確保所有學(xué)校食堂全部接入“舌尖安全網(wǎng)”；另一方面，推動所有供餐學(xué)校建立校園膳食監(jiān)督家長委員會，嚴(yán)格落實(shí)陪餐監(jiān)督、日常檢查等制度，讓家長真正參與到食品安全管理中來。

三是加強(qiáng)監(jiān)管抓落實(shí)。指導(dǎo)學(xué)校依據(jù)《規(guī)定》開列本校食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單，嚴(yán)格落實(shí)食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除風(fēng)險(xiǎn)隱患。教育部門將采取定期聯(lián)合檢查與日常隨機(jī)巡查相結(jié)合的方式，實(shí)行臺賬管理，跟蹤整改到位。同時(shí)，深化信息化技術(shù)在監(jiān)管中的應(yīng)用，大力推廣校園餐飲陽光平臺的使用力度，把民辦學(xué)校和校外配餐公司納入平臺監(jiān)管。（魏廣寶 徐旺）