中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(陳曉潔 記者程家武)“五一”假期即將來(lái)臨,為進(jìn)一步加強(qiáng)節(jié)日期間食品安全監(jiān)管,近日,安徽省宣城市郎溪縣市場(chǎng)監(jiān)管局邀請(qǐng)部分人大代表、政協(xié)委員和縣檢察院、郎步街道,聯(lián)合開(kāi)展制止餐飲浪費(fèi)“統(tǒng)一查餐廳行動(dòng)”暨“五一”期間食品安全專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查。
東方宴會(huì)樓檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源:郎溪縣市場(chǎng)監(jiān)管局食品股
此次專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)對(duì)客隆連鎖超市、東方宴會(huì)樓、郎溪縣實(shí)驗(yàn)小學(xué)等大型商超和餐飲單位開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)檢查,重點(diǎn)對(duì)餐飲單位是否將防止餐飲浪費(fèi)納入從業(yè)人員職業(yè)培訓(xùn),是否主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止餐飲浪費(fèi)提示提醒,是否存在誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐,是否主動(dòng)為消費(fèi)者提供公筷公勺和打包服務(wù),等方面開(kāi)展檢查,同時(shí)按照食品安全“兩個(gè)責(zé)任”有關(guān)要求,壓緊壓實(shí)屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任,把食品安全工作抓實(shí)抓細(xì)。
通過(guò)此次專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng),進(jìn)一步促進(jìn)了餐飲服務(wù)單位落實(shí)“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”和踐行“主動(dòng)制止餐飲浪費(fèi)”主體責(zé)任,同時(shí)強(qiáng)化了“五一”節(jié)日集中消費(fèi)食品安全監(jiān)管,確保我縣食品安全工作形勢(shì)全域全年穩(wěn)定向好,不斷提升人民群眾對(duì)食品安全的滿意度。