為不斷提升群眾勤儉節(jié)約意識，營造反餐飲浪費濃厚社會氛圍。連日來，邯鄲市各級市場監(jiān)督管理部門持續(xù)加大制止餐飲浪費宣傳引導(dǎo)力度，積極倡導(dǎo)餐飲單位和消費者厲行節(jié)約。

近日，記者隨叢臺區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)部分餐飲企業(yè)進行了隨機抽查，指導(dǎo)餐飲服務(wù)經(jīng)營者認真落實《反食品浪費法》各項工作措施，倡導(dǎo)經(jīng)營者主動提供“小份菜”“半份菜”，使用可降解的打包、外賣餐盒餐具，告誡經(jīng)營者不能誘導(dǎo)消費者超量點餐。同時，幫助餐飲單位在經(jīng)營場所顯著位置張貼制止餐飲浪費宣傳海報和標(biāo)識牌，不斷營造制止餐飲浪費的良好氛圍。

為加大制止餐飲浪費宣傳引導(dǎo)力度，近日，邯鄲市市場監(jiān)管局統(tǒng)一制作制止餐飲浪費宣傳海報10000張、提示桌牌8300個、桌貼160000個，由各縣市區(qū)市場監(jiān)管部門集中向全市餐飲服務(wù)單位投放，在餐飲店醒目位置張貼，引導(dǎo)公眾樹立“勤儉節(jié)約、浪費可恥”觀念，自覺抵制鋪張浪費陋習(xí)，引領(lǐng)全社會節(jié)約新風(fēng)尚。同時，督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者積極推廣“小份菜”、“半份菜”服務(wù)，全面落實反浪費制度措施，自覺將厲行節(jié)約納入餐飲服務(wù)全過程。夯實創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作基礎(chǔ)，大力營造“崇尚文明消費、反對餐飲浪費”的濃厚氛圍。