本報(bào)訊 陶書(shū)勇 馬長(zhǎng)峰 自2018年8月食鹽質(zhì)量安全監(jiān)管職能調(diào)整以來(lái)，江蘇省揚(yáng)中市市場(chǎng)監(jiān)督局積極履職盡責(zé)，全面加強(qiáng)食鹽安全監(jiān)管工作，扎實(shí)開(kāi)展食鹽行業(yè)大排查大檢查大督查行動(dòng)，有力維護(hù)了廣大人民群眾食鹽消費(fèi)安全。

一是加大食鹽零售網(wǎng)點(diǎn)的巡查力度。認(rèn)真梳理全市食鹽銷售經(jīng)營(yíng)戶，將食品批發(fā)商列入重點(diǎn)監(jiān)管名單，加大突擊檢查力度。截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員226人次，監(jiān)督檢查食鹽經(jīng)營(yíng)店236戶次，集中查處違反食鹽專營(yíng)辦法的案件有22起，涉及到食鹽質(zhì)量安全案件2起。

二是加大重點(diǎn)用鹽行業(yè)的監(jiān)管力度。利用春秋季開(kāi)學(xué)、河豚文化節(jié)等重點(diǎn)時(shí)段，對(duì)全市各類中小學(xué)校食堂、大中型飯店、食品生產(chǎn)企業(yè)等90余家用鹽大戶進(jìn)行隨機(jī)抽查，積極預(yù)防集體食鹽安全事故。

三是加大食鹽安全宣傳教育力度。組織開(kāi)展了一次重點(diǎn)食鹽經(jīng)營(yíng)戶集中約談會(huì)議，全面解讀《食品安全法》《食鹽專營(yíng)辦法》等法律規(guī)定，簽訂《食鹽安全承諾書(shū)》。通過(guò)315消保日、食品安全宣傳周、發(fā)放資料等多種形式，大力宣傳食鹽安全知識(shí)。

四是加大食鹽質(zhì)量抽檢快檢力度。充分利用檢測(cè)技術(shù)手段，將食鹽碘含量檢測(cè)作為重點(diǎn)項(xiàng)目之一，積極篩查食鹽質(zhì)量安全問(wèn)題。目前開(kāi)展了食鹽快檢44批次，監(jiān)督抽檢12批次，其中1個(gè)不合格，總體合格率98%以上。

下一步，該局將繼續(xù)按照省局食品藥品安全大檢查大排查大督查行動(dòng)的總體部署，持續(xù)加大食鹽市場(chǎng)檢查和涉鹽違法行為的查處力度，進(jìn)一步凈化全市食鹽消費(fèi)市場(chǎng)環(huán)境。