中國食品安全網訊(徐楊 胡卓鳴 記者李黎)2月20日,記者從南京市鼓樓區(qū)市場監(jiān)管局獲悉,該局自2024年起在全市首創(chuàng)食用農產品快檢“4.0模式”,形成涵蓋全區(qū)農貿市場快檢、區(qū)域快檢和校園快檢的“三位一體”食用農產品全覆蓋快速檢測體系。

會議現場 圖片來源:南京市鼓樓區(qū)市場監(jiān)督管理局
據介紹,南京市鼓樓區(qū)食用農產品快檢工作歷經多次迭代升級:“1.0模式”于2018年實行,由全區(qū)農貿市場自行建設快檢室,并按要求完成食用農產品檢測任務;“2.0模式”于2018年—2019年實行,由鼓樓區(qū)市場監(jiān)管部門聘請專業(yè)的第三方運維機構進駐農貿市場快檢室,提供專業(yè)檢測;“3.0模式”于2020—2023年實行,是在“2.0模式”的基礎上增設快檢中心,對農貿市場以外的社會面食用農產品開展檢測,主要包括全區(qū)平價店、生鮮超市、部分大型商超等;“4.0模式”自2024年實行,新建3 家校園食用農產品快檢室,進一步將檢測觸角延伸至全區(qū)中小學校和幼兒園等重點單位。
目前,南京市鼓樓區(qū)食用農產品快檢“4.0模式”覆蓋全區(qū)37家市場(含大型生鮮超市)、414家生鮮平價店和142所中小學、幼兒園。檢測品種包含果蔬、畜禽肉、水產、禽蛋、糧油加工、腌制品和豆面制品七大常見農產品種類,檢測項目包括農藥殘留、抗生素殘留、違禁添加、添加劑類、真菌毒素類共47個項目。2024年,共完成食用農產品檢測 527668批次(農貿市場檢測434722 批次,快檢中心檢測91076批次,3家校園快檢室檢測1870批次),合格率99.56%。通過快檢排查不合格農產品 2342 批次,均及時下架處置,將隱患控制在了第一道防線。
另據介紹,近年來,鼓樓區(qū)食用農產品質量安全形勢總體穩(wěn)中向好,食用農產品快檢合格率連續(xù)穩(wěn)定在99.5%以上。鼓樓區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)深入探索和實踐快檢模式,不斷提高檢測能力、延伸檢測觸角、加強數據應用。




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