中國食品安全網(wǎng)訊（劉臻 記者胡毅）9月12日，國家市場監(jiān)督管理總局餐飲食品司三級調(diào)研員李一率調(diào)研組一行來安專題調(diào)研禽蛋產(chǎn)業(yè)發(fā)展及監(jiān)管工作，省市場監(jiān)管局食品流通處處長邵志軍、孝感市場監(jiān)管局副局長魯小華參加調(diào)研。

調(diào)研組一行實地考察湖北神丹蛋雞場，現(xiàn)場聽取神丹蛋雞場生產(chǎn)情況，觀看禽蛋及蛋制品生產(chǎn)工作。隨后在神丹公司召開安陸市禽蛋產(chǎn)業(yè)及監(jiān)管座談會。

會上，安陸市政府副市長王剛匯報了安陸市禽蛋產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，表示安陸現(xiàn)已實現(xiàn)全市禽蛋養(yǎng)殖、加工、流通和餐飲等環(huán)節(jié)監(jiān)管全覆蓋，正在構(gòu)建一個集蛋品質(zhì)量檢驗、檢測、研發(fā)、培訓(xùn)、畜禽數(shù)字化管理及溯源于一體的國家級檢驗檢測中心，助力安陸禽蛋產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

調(diào)研組一行表示，安陸市要持續(xù)強(qiáng)化“公司+標(biāo)準(zhǔn)化”養(yǎng)殖模式，推廣神丹“健康蛋五大標(biāo)準(zhǔn)”經(jīng)驗，完善禽蛋質(zhì)量安全監(jiān)管長效機(jī)制。

下一步，安陸市市場監(jiān)管局將以此次調(diào)研為契機(jī)，持續(xù)深化禽蛋食品安全風(fēng)險防控全鏈條體系建設(shè)，切實筑牢食品安全防線，努力打造全國禽蛋第一市。