中國食品安全網(wǎng)訊（高潔 師仁麗 記者紀(jì)紅霞）12月1日至3日，河北省食品學(xué)會2023年年會暨第八屆京津冀食品科技產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇在保定市舉辦。本次活動由中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會，河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省科協(xié)、省食品學(xué)會，保定市科技局、河北農(nóng)業(yè)大學(xué)指導(dǎo)，由河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院、河北科技大學(xué)食品與生物學(xué)院、河北科技師范學(xué)院食品科技學(xué)院、河北工程大學(xué)生命科學(xué)與食品工程學(xué)院、河北北方學(xué)院農(nóng)林科技學(xué)院五家單位聯(lián)合主辦。

河北省食品學(xué)會年會暨第八屆京津冀食品科技產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇現(xiàn)場 圖片來源：河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院

河北農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長趙建軍、副校長桑亞新，中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會秘書長陳錚，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所所長王鳳忠，河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳科教處處長張宇，河北省農(nóng)林科學(xué)院生物技術(shù)與食品科學(xué)研究所所長關(guān)軍峰，保定市科技局副局長齊憲會，河北省食品學(xué)會理事長王頡等出席開幕式。

開幕式上，趙建軍致歡迎辭，介紹了學(xué)校概況和食品學(xué)科發(fā)展現(xiàn)狀，對大會舉辦表示祝賀，對各單位領(lǐng)導(dǎo)嘉賓表示歡迎，對大家關(guān)心和支持學(xué)校發(fā)展表示感謝。他表示，河北農(nóng)業(yè)大學(xué)將持續(xù)攜手各單位共同為河北省食品產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展提供支撐和保障，希望以本次大會為契機，共話京津冀食品科技創(chuàng)新，共謀產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為推動河北省由農(nóng)產(chǎn)品資源大省向食品工業(yè)強省轉(zhuǎn)變貢獻方案，與全國同行一道，共同謀劃學(xué)科建設(shè)、人才培養(yǎng)、科學(xué)研究和食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新藍圖。

河北省食品學(xué)會年會暨第八屆京津冀食品科技產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇現(xiàn)場 圖片來源：河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院

陳錚在致辭中指出，要以論壇為契機，凝聚國內(nèi)食品科技界與產(chǎn)業(yè)界力量，挖掘地方優(yōu)勢資源，構(gòu)建具有地域特色的食品產(chǎn)業(yè)體系，主動承擔(dān)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的使命和責(zé)任，為滿足食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的營養(yǎng)健康需求貢獻力量。張宇在致辭中強調(diào)，要立足河北省食品產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，聚焦京津冀產(chǎn)業(yè)需求，進一步梳理京津冀食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路，推進“政產(chǎn)學(xué)研用”深度合作，找準(zhǔn)未來食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的機遇，為促進河北省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展提供更多方案。齊憲會在致辭中從凝聚保定科技產(chǎn)業(yè)與創(chuàng)新共識，增強食品產(chǎn)業(yè)科技支持度，促進食品科技產(chǎn)業(yè)融合提出期望，誠邀大家為保定市食品科技產(chǎn)業(yè)發(fā)展建言獻策。

會議特邀中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院王鳳忠、中國海洋大學(xué)張?zhí)m威、天津科技大學(xué)杜欣軍、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)楊紹青、北京工商大學(xué)李健、河北科技大學(xué)朱宏、河北農(nóng)業(yè)大學(xué)生慶海等7位專家作主旨報告。開幕式上，學(xué)會為河北農(nóng)業(yè)大學(xué)張偉、田洪濤，河北科技大學(xué)牟德華，河北工程大學(xué)王茂增，河北北方學(xué)院蘭鳳英，河北科技師范學(xué)院李軍等6名專家頒發(fā)突出貢獻獎。

河北省食品學(xué)會突出貢獻獎頒獎儀式現(xiàn)場 圖片來源：河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院

會議期間，開設(shè)京津冀葡萄酒科學(xué)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇、水產(chǎn)加工技術(shù)與營養(yǎng)健康論壇、河北省特色功能食品與健康效應(yīng)研究論壇、河北梨產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展科技論壇暨晉州食品企業(yè)科技需求與高校科研院所對接研討會、河北省食品類院校研究生論壇5個分論壇，來自32所科研院所、高校、企業(yè)的55位代表作有關(guān)京津冀食品科技產(chǎn)業(yè)發(fā)展、食品營養(yǎng)與健康、食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展等領(lǐng)域報告，開展廣泛學(xué)術(shù)交流。

據(jù)悉，本次論壇旨在進一步落實京津冀協(xié)同發(fā)展戰(zhàn)略與健康中國戰(zhàn)略，提升河北省食品學(xué)會對河北省食品科技產(chǎn)業(yè)的支持度和貢獻度，助力河北省由農(nóng)產(chǎn)品資源大省向食品工業(yè)強省轉(zhuǎn)變，促進京津冀食品學(xué)科、科技、產(chǎn)業(yè)更高質(zhì)量融合發(fā)展。來自河北農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國海洋大學(xué)、北京工商大學(xué)、天津科技大學(xué)、大連工業(yè)大學(xué)、渤海大學(xué)、河北大學(xué)、河北科技大學(xué)、河北科技師范學(xué)院、河北工程大學(xué)、河北經(jīng)貿(mào)大學(xué)、河北北方學(xué)院、石家莊學(xué)院、河北省農(nóng)林科學(xué)院、張家口農(nóng)業(yè)科學(xué)院、槐茂有限公司、晨光生物科技集團等50余家科研院所、高校及企業(yè)的200余名專家學(xué)者、師生參加活動。