中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（保定市滿城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局 賈林靜）1月24日，保定市滿城區(qū)第三屆人民代表大會(huì)第四次會(huì)議和政協(xié)保定市滿城區(qū)第三屆委員會(huì)第四次會(huì)議（以下簡(jiǎn)稱區(qū)兩會(huì)）順利落下帷幕。保定市滿城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局圓滿完成了餐飲食品和特種設(shè)備安全保障工作，未發(fā)生食品安全及特種設(shè)備安全事故，有效保障了參會(huì)代表及工作人員的安全。

為確保全區(qū)“兩會(huì)”的順利召開，滿城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局召開專題會(huì)議，成立了“兩會(huì)”保障工作小組，研究制定了《2024年保定市滿城區(qū)“兩會(huì)”期間餐飲食品及特種設(shè)備安全保障工作方案》，細(xì)化了工作舉措、明確了責(zé)任分工，對(duì)本次保障工作進(jìn)行安排部署。

會(huì)前，該局對(duì)秀蘭文化園的餐飲食品、特種設(shè)備安全進(jìn)行全面大排查，安排專人定崗定責(zé)，實(shí)行食品安全駐點(diǎn)監(jiān)管；落實(shí)特種設(shè)備駐點(diǎn)維保人員，充分做好了應(yīng)急準(zhǔn)備。

食品安全方面

會(huì)議期間每天對(duì)食材采購(gòu)、索證索票、后廚操作、清洗消毒、食品留樣等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，對(duì)所有食材進(jìn)行食品安全快速檢測(cè)，保證蔬菜、肉類等食材農(nóng)藥殘留、瘦肉精、亞硝酸鹽等有害成分不得超標(biāo)。共檢測(cè)食品原材料 （農(nóng)藥殘留、亞硝酸鹽丶瘦肉精）15批次、餐飲具潔凈度（ATP）10批次，結(jié)果均為合格。

工作人員檢測(cè)各種蔬菜農(nóng)藥殘留是否超標(biāo) 圖片來源：保定市滿城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局

工作人員在秀蘭文化園后廚檢查衛(wèi)生及規(guī)范操作情況 圖片來源：保定市滿城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局

特種設(shè)備安全方面

特種設(shè)備監(jiān)察人員嚴(yán)格督促特種設(shè)備使用單位在兩會(huì)期間加強(qiáng)對(duì)電梯的使用管理，確保電梯乘客須知注意事項(xiàng)完整，做好代表與委員們安全乘用電梯的引導(dǎo)工作和日常巡查；落實(shí)建立健全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度和機(jī)制。同時(shí)，兩會(huì)期間要求維保單位24小時(shí)入駐，一旦發(fā)生電梯故障，保證應(yīng)急救援渠道暢通。

會(huì)議保障結(jié)束后，執(zhí)法人員認(rèn)真歸納總結(jié)了本次保障工作的開展情況，及時(shí)開展自查自糾，為后續(xù)日常監(jiān)管執(zhí)法及重大活動(dòng)食品安全、特種設(shè)備安全保障工作積累經(jīng)驗(yàn)。