時(shí)值端午佳節(jié)，如何保障重點(diǎn)防控區(qū)域的物資供應(yīng)？記者6月14日從廣州市新聞發(fā)布會(huì)上獲悉，廣州市屬?lài)?guó)企發(fā)揮食品產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，堅(jiān)持配送餐食、增加應(yīng)節(jié)食品和菜式，將封控區(qū)居民和定點(diǎn)隔離酒店住客的冷暖放在心上。

廣州市新聞發(fā)布會(huì)

為解決重點(diǎn)防控區(qū)內(nèi)廣大一線(xiàn)工作人員和隔離居民用餐難的問(wèn)題，廣州酒家旗下6間餐飲店為白鶴洞街、中南街等14條街道共59個(gè)抗疫點(diǎn)配送餐食，日供餐量超過(guò)2萬(wàn)份，截至目前已累計(jì)供餐近20萬(wàn)份。

“端午當(dāng)天，我們還增加配送粽子等節(jié)慶食品和菜式以表慰問(wèn)?！睆V州酒家集團(tuán)股份有限公司總經(jīng)理趙利平說(shuō)。

同樣作為廣州市屬?lài)?guó)企，嶺南集團(tuán)從當(dāng)初3個(gè)固定應(yīng)急供應(yīng)點(diǎn)增至目前15個(gè)，數(shù)量增加4倍，每個(gè)供應(yīng)點(diǎn)物資的品類(lèi)超100種，全程冷鏈配送，保證肉菜新鮮和物價(jià)平穩(wěn)。

“為過(guò)好端午假期，6月9日起，我們供應(yīng)粽子、糕點(diǎn)等應(yīng)節(jié)食品，僅粽子就增加了肇慶裹蒸粽、傳統(tǒng)堿水粽、五香肉粽，水果則增加了火龍果、香蕉等。” 嶺南集團(tuán)副總經(jīng)理李斌表示。

此外，廣州重點(diǎn)區(qū)域內(nèi)將每天供應(yīng)15個(gè)品種以上的新鮮蔬菜，5款以上的鮮豬肉，兩款以上的冰鮮雞鴨，還有包點(diǎn)、餃子和丸子等速凍食品，每日保持6-10種更新。（夏燕）