仲愷區(qū)陳江街道社溪村的供港蔬菜基地。 惠州日?qǐng)?bào)記者楊建業(yè) 攝

清晨6時(shí)許，夏季的陽(yáng)光已照耀惠州大地，在仲愷區(qū)陳江街道社溪村的安輝農(nóng)業(yè)種植基地里，羅漢昌和工友們已開始一天的勞作。

7時(shí)許，站在凍庫(kù)門口的分揀工人羅偉宸等來(lái)了第一批新鮮采摘回來(lái)的節(jié)瓜。他熟練地將節(jié)瓜整齊放至箱子中，打包好后運(yùn)送到深圳。由于預(yù)冷處理需要時(shí)間，經(jīng)海關(guān)檢驗(yàn)后，這批節(jié)瓜將在晚上過(guò)關(guān)，送到香港同胞的餐桌。

“冬種葉菜，夏種瓜果，我們平均每天精選五六千斤果蔬供港。”基地股東之一陳江說(shuō)，基地共約1300畝，目前聘請(qǐng)了30多名工人，到冬季種葉菜時(shí)則需要增聘至100多人。

陳江是香港人，上世紀(jì)80年代末到廣東從事供港農(nóng)產(chǎn)品種植，在惠州從事這項(xiàng)工作超過(guò)25年，見(jiàn)證了惠州供港農(nóng)產(chǎn)品事業(yè)的發(fā)展?！盎葜莸墓└坜r(nóng)產(chǎn)品種植基地在2000年前后開始增多，成長(zhǎng)為供港大戶?！?/p>

惠州近年來(lái)被譽(yù)為香港市民的“菜籃子”。據(jù)惠州海關(guān)統(tǒng)計(jì)，去年惠州供港農(nóng)產(chǎn)品總體保持平穩(wěn)有序，共供應(yīng)香港10.5萬(wàn)噸。

由于熱愛(ài)農(nóng)業(yè)，陳江幾乎每天都待在基地，研究作物生長(zhǎng)情況，對(duì)播種、施肥、采摘等流程了如指掌?！翱喙弦_裂了，抓緊下葉面肥?！奔s2000斤節(jié)瓜在上午出貨后，陳江下午來(lái)到田頭檢查青瓜采摘情況，并指導(dǎo)工人對(duì)苦瓜施肥作業(yè)。

“最近經(jīng)常下雨，周邊菜地的苦瓜都這樣……”有工人這么回應(yīng)。

“我們不要和差的比，苦瓜是怕水，但要靠技術(shù)進(jìn)行預(yù)防?！标惤f(shuō)，苦瓜表面開裂后影響銷售，而且供港農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)殘檢測(cè)流程嚴(yán)格，產(chǎn)品不但要經(jīng)過(guò)內(nèi)地海關(guān)的檢測(cè)，還要接受香港相關(guān)部門的嚴(yán)格監(jiān)管，如果盲目使用農(nóng)藥或肥料，產(chǎn)品會(huì)被停止進(jìn)港。

陳江對(duì)產(chǎn)品的高要求，羅漢昌深有體會(huì)。羅漢昌是廣西人，種了大半輩子瓜果，去年入職安輝基地后受到重視，負(fù)責(zé)帶領(lǐng)13名工人管理110畝瓜果地。他充分發(fā)揮經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)，對(duì)肥料和用藥親自把關(guān)，力爭(zhēng)讓瓜果“保安全、重品質(zhì)”。

農(nóng)業(yè)出路在現(xiàn)代化，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化關(guān)鍵在科技進(jìn)步。在重視種植人才的同時(shí)，基地去年投入資金，在田地安裝噴管（自動(dòng)噴水灌溉）的基礎(chǔ)上，加裝了鋪在泥土上的滴管，讓有機(jī)肥料通過(guò)滴管，自動(dòng)均勻?yàn)⒃诿恳恢旯瞎麡湎隆?/p>

“我相信我管理的農(nóng)產(chǎn)品一定是合格的，因?yàn)槭菄?yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)來(lái)種植，自己心里有底?！眮?lái)惠州20多年，陳江管理的基地農(nóng)產(chǎn)品沒(méi)有一例檢驗(yàn)不合格。

在確保不發(fā)生“人禍”時(shí)，天災(zāi)卻難防?！澳嵌螘r(shí)間天天晚上睡不著，心里難受?！痹摶刎?fù)責(zé)人之一羅月云說(shuō)，去年臺(tái)風(fēng)“山竹”襲擊，快成熟的200畝玉米打了水漂。

年初出臺(tái)實(shí)施的《粵港澳大灣區(qū)發(fā)展規(guī)劃綱要》，明確提出要高水平打造惠州粵港澳綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)基地，可預(yù)見(jiàn)的是，惠州農(nóng)業(yè)將迎來(lái)頗多機(jī)遇。

“我們以前是全部供港，現(xiàn)在內(nèi)地對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)能力也提高了，目前有一半產(chǎn)品供深圳等大城市。”羅月云說(shuō)，雖然搞種植會(huì)遇到挫折，目前她也在惠州繼續(xù)尋找種植基地，因?yàn)榉e累了供港農(nóng)產(chǎn)品的高標(biāo)準(zhǔn)種植經(jīng)驗(yàn)，希望接下來(lái)可以更好地參與綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)基地建設(shè)。（記者?劉建威）