?為進(jìn)一步做好今冬明春疫情防控工作,最大限度阻斷進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔閭鞑ワL(fēng)險,榆林市持續(xù)完善冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鳈C(jī)制,加強(qiáng)排查管控,督促冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營者落實(shí)消毒、通風(fēng)及人員防護(hù)等防疫措施,全力以赴做好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返囊咔榉揽毓ぷ?,切?shí)保障市民“舌尖上的安全”。
為有效阻斷疫情傳播渠道,榆林市實(shí)行進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管,市政府在榆陽區(qū)王則灣設(shè)立了榆林市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管總倉。從12月3日起,所有進(jìn)入我市的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁仨毤羞M(jìn)入監(jiān)管總倉消毒檢測,檢測合格取得《榆林市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管總倉出庫證明》后,方可上市銷售。
在落實(shí)主體責(zé)任方面,榆林市督促落實(shí)指導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位按照《食品安全法》及其實(shí)施條例等法律法規(guī)要求,加強(qiáng)進(jìn)貨查驗、索證索票、食品安全自查、追溯管理、溫度控制、人員健康管理,建立食品安全追溯體系,實(shí)行進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称蜂N售實(shí)名登記制度,做到來源可查、去向可追,對來源不明的冷鏈?zhǔn)称芳哟蟛樘幜Χ取M瑫r,指導(dǎo)相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營者在采購進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窌r,查驗并索取核酸檢測報告、消毒證明等;凡是不能提供合格證明的,一律不得銷售和使用。
按照“應(yīng)檢盡檢”要求,對重點(diǎn)人群、物品及環(huán)境開展核酸檢測。截至12月9日,對進(jìn)口冷凍食品、冷鏈及市場環(huán)境、冷凍食品從業(yè)人員等17類重點(diǎn)人群、物品、環(huán)境進(jìn)行采樣檢測,共采樣檢測29.56萬份。督促生產(chǎn)經(jīng)營者落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸鹿诓《竞怂釞z測和消毒等措施,強(qiáng)化常態(tài)化疫情監(jiān)測和風(fēng)險預(yù)警,定期對農(nóng)貿(mào)市場、商場超市、餐飲企業(yè)等經(jīng)營的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)行新冠病毒核酸檢測。目前共檢測從業(yè)人員、環(huán)境、食品及包裝樣本6139個,檢測結(jié)果均為陰性。
在強(qiáng)化排查管控方面,在全市范圍開展了大排查工作,通過逐件查、逐戶過、逐庫看,徹底摸清進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返讛?shù),確保進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称凡宦┮患?、存放冷庫不漏一家、生產(chǎn)經(jīng)營單位不漏一戶。截至目前,全市現(xiàn)已排查冷庫650個,進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營單位449戶,庫存進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?22.6噸。(閆景)