中國食品安全網(wǎng)訊(劉秀芳 記者王再明)中秋佳節(jié)將至,月餅作為傳統(tǒng)特色節(jié)日食品,質(zhì)量安全備受關(guān)注。為切實保障月餅質(zhì)量安全,讓老百姓吃得放心,自9月5日起,土左旗市場監(jiān)督管理局在全旗范圍組織開展了月餅專項監(jiān)督抽檢。

此次專項抽檢重點對商場超市、蛋糕店銷售的各類散裝和保質(zhì)期較長的月餅以及其他糕點類食品開展隨機抽檢,主要檢測項目為微生物、防腐劑、過氧化值等。檢查中,執(zhí)法人員還對月餅及其他糕點生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的相關(guān)資質(zhì)、加工場所環(huán)境衛(wèi)生、包裝標(biāo)簽標(biāo)識、食品添加劑使用等進行監(jiān)督檢查。截至目前,已累計完成抽樣10批次。

此次月餅專項抽檢的結(jié)果,將及時在國抽系統(tǒng)和土默特左旗人民政府網(wǎng)上公布,對檢測不合格的產(chǎn)品將依法進行核查處置。




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