中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（白振福 記者朱定榮）近日，安溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局為保障2024年高考餐飲食品安全，采取多項(xiàng)措施全面筑牢食品安全防線。

為提前做好準(zhǔn)備，安溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織召開(kāi)了2024年高考餐飲食品安全保障工作專(zhuān)題會(huì)議，精心部署各項(xiàng)工作，并嚴(yán)密排查可能存在的隱患。聯(lián)合5個(gè)轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管所，對(duì)全縣8個(gè)高考考點(diǎn)、3個(gè)膳宿保障點(diǎn)及周邊餐飲單位展開(kāi)專(zhuān)項(xiàng)檢查，督促各單位嚴(yán)格執(zhí)行食品安全措施，確保食品安全風(fēng)險(xiǎn)可控。

為增強(qiáng)監(jiān)管力度，安溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局派出了11組22人次進(jìn)駐各考點(diǎn)，實(shí)施全程監(jiān)管。每天對(duì)食品原料及食品產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題責(zé)令立即整改，切實(shí)保障食品安全。

除此之外，通過(guò)微信平臺(tái)和學(xué)校公眾號(hào)發(fā)布餐飲食品安全提示，提醒廣大考生和家長(zhǎng)在外就餐時(shí)注意“四看四不吃”，并強(qiáng)調(diào)不良癥狀時(shí)及時(shí)就醫(yī)并保留相關(guān)資料，并提供了家庭食材采購(gòu)的“六不購(gòu)”建議。

在應(yīng)急管理方面，安溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局實(shí)行24小時(shí)應(yīng)急值班值守，并與相關(guān)單位加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào)，全面啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，確保能夠有效預(yù)防和應(yīng)對(duì)任何突發(fā)事件的發(fā)生。

以全力保障高考餐飲食品安全為己任，安溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)秉承嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)，為考生營(yíng)造安全、放心的用餐環(huán)境做出積極努力。