中國食品安全網(wǎng)訊(記者朱定榮)近日,為有效消除“??迸_(tái)風(fēng)可能造成的安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,馬尾區(qū)市場監(jiān)管局開展汛期食品、藥品、特種設(shè)備安全排查工作。
在市場和餐飲經(jīng)營單位,執(zhí)法人員詳細(xì)查看了食品索證索票是否完善,重點(diǎn)檢查了各經(jīng)營主體經(jīng)營場所的衛(wèi)生狀況、餐飲具是否清洗消毒、三防設(shè)施和食品儲(chǔ)存條件是否符合要求,要求經(jīng)營者不得采購受雨水、積水污染的食品或?qū)⑸鲜鍪称吠度胧袌?,要對食物制作的關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行過程控制,做到生熟分開、葷素分開;在藥店,重點(diǎn)檢查了汛期藥品的儲(chǔ)存條件是否符合要求,是否有銷售失效、變質(zhì)、被污染藥品等,要求對被污染的藥品予以清理下架銷毀;在特種設(shè)備使用單位,重點(diǎn)檢查了電梯等特種設(shè)備使用單位落實(shí)安全主體責(zé)任情況,督促其對電梯等特種設(shè)備及時(shí)進(jìn)行全面排查,發(fā)現(xiàn)設(shè)備受損影響安全使用的,要立即停用,并采取合理封閉隔離措施,防范發(fā)生次生災(zāi)害。
9月6日-7日,全局共出動(dòng)執(zhí)法人員53人次,現(xiàn)場檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位、藥店、特種設(shè)備使用單位等各類主體80余家,開展行政指導(dǎo)2家次。
馬尾區(qū)市場監(jiān)管局提醒廣大群眾,汛期食物容易受污染或霉變,請不要飲用不潔凈的水、不購買來源不明的食材、不食用未燒熟煮透的食物、不食用被洪水或雨水浸泡過的食品,馬尾區(qū)市場監(jiān)管局暢通12315投訴舉報(bào)渠道,及時(shí)受理處置消費(fèi)者反映的食品安全問題,切實(shí)維護(hù)人民群眾合法權(quán)益,請您拒絕食品安全謠言,共同科學(xué)防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
下一步,該局將繼續(xù)加大對各類經(jīng)營主體的檢查力度,強(qiáng)化監(jiān)管,及時(shí)消除安全隱患,保障轄區(qū)人民群眾生命安全。




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