中國(guó)食品安全網(wǎng)訊 (記者 戴正聰)?中秋將至,為規(guī)范月餅生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,三門縣市場(chǎng)監(jiān)管局提前開展月餅專項(xiàng)整治行動(dòng)和抽檢,確保月餅市場(chǎng)的消費(fèi)安全,創(chuàng)造一個(gè)安全放心的節(jié)日環(huán)境。自9月17日開始,三門縣市場(chǎng)監(jiān)管局重點(diǎn)針對(duì)月餅市場(chǎng)資源浪費(fèi)、價(jià)格虛高等現(xiàn)象,結(jié)合中秋月餅質(zhì)量安全治理,開展為期1個(gè)月的月餅生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)專項(xiàng)整治行動(dòng)。截至目前共出動(dòng)執(zhí)法人員68人次,檢查經(jīng)營(yíng)戶112家次,責(zé)令改正5家。
三門縣市場(chǎng)監(jiān)管局開展節(jié)前月餅專項(xiàng)整治行動(dòng)
本次月餅專項(xiàng)抽檢,包括餐飲流通生產(chǎn)三個(gè)環(huán)節(jié),涵蓋全縣十個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。以餐飲和生產(chǎn)環(huán)節(jié)自產(chǎn)自銷類月餅為重點(diǎn)抽檢對(duì)象,包括比爾奇、小熊烘焙、寶澤樓等市面較熱門的蛋糕店,以及當(dāng)?shù)卦嘛炆a(chǎn)小作坊。共抽樣38批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目有微生物,酸價(jià),防腐劑等食品添加劑。38批次全部合格。
三門縣市場(chǎng)監(jiān)管局溫馨提醒廣大消費(fèi)者,選購(gòu)月餅時(shí)要注意檢查月餅質(zhì)量:包裝的完整性和信息標(biāo)識(shí)如生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、“SC”編號(hào)、保存方法等。選購(gòu)月餅時(shí)要注意選擇整規(guī)生產(chǎn)廠家和銷售:慎重選擇散裝月餅,尤其是路邊攤售賣的散裝“三無(wú)”月餅。選購(gòu)月餅時(shí)注意不要輕信廣告宣傳:理性購(gòu)買“打折”、“促銷”月餅,對(duì)于過(guò)度包裝、巧立名目的高價(jià)月餅要慎重選擇。