中國食品安全網訊 （記者 王正心 連待待） 結合近期疫情防控形勢新要求，紹興市越城區(qū)市場監(jiān)管局“從快、從實、從嚴”部署重點領域疫情防控工作，堅持預防為主、風險管控的原則，切實加強農貿市場、餐飲單位、商超等重點領域疫情防控工作，截止目前，共出動執(zhí)法人員176人次，檢查農貿市場、農產品批發(fā)市場42家，超市162家。

執(zhí)法人員在餐飲店倉庫檢查

從快開展“地毯式”排查。該局針對轄區(qū)農貿市場、餐飲單位、商超等提供進口生鮮食品的情況，全面摸清產地、數(shù)量和檢測底數(shù)，要求經營戶做好進口生鮮、水產品、冷凍肉類等食品的索證索票和溯源工作。經排查，轄區(qū)水產批發(fā)市場無銷售三文魚業(yè)務，轄區(qū)范圍內大型商超銷售的三文魚是從挪威和丹麥等國進口，入境貨物檢驗檢疫證明齊全，6家超市經銷的三文魚均已下架。

從實突出“靶向性”抽檢。該局聯(lián)合衛(wèi)健部門對轄區(qū)銷售和使用進口肉類和水產品的商超、市場和餐飲單位進行實地檢查，對直接接觸進口生鮮產品的從業(yè)人員進行核酸檢測，現(xiàn)場對海鮮、肉類等55批次生鮮食品進行檢測，并對案板、儲存冰箱、污水、器具物表和冷庫內表面等采集環(huán)境樣本41個，標本檢測均呈陰性。

從嚴加強“小門”管控。該局嚴格落實“小門”值班值守和“亮碼+測溫+戴口罩”措施，建立基層市場所加村居食品安全專職人員的條線巡查工作機制，有效發(fā)揮基層網格信息收集反饋、疫情摸排基礎作用，截至目前，共出動巡查人員300余人次，共發(fā)放衛(wèi)生防疫類宣傳資料3000余份，全天候滾動播放“落實亮碼測溫”、“外防輸入、內防反彈”等5條防控標語。