近日,云南省維西縣市場監(jiān)管局結合疫情防控工作實際,迅速行動,組織相關執(zhí)法人員開展了三文魚等生鮮產品的整治排查行動,同時督促“云南健康碼”宣傳推廣落實工作。
在整治排查行動中,執(zhí)法人員對凍品銷售企業(yè)、生鮮專賣店、農貿市場、餐飲單位等重點場所進行了督導檢查,以三文魚、進口肉類、水產品及其制品為主要品種,以各類經營生鮮、冷凍肉品及水產品的農貿批發(fā)市場、大中型商超、生鮮專賣店以及肉類和水產品使用量大的餐飲服務單位等經營者為重點,全面排查食品銷售領域生鮮類食用農產品來源信息,重點對有無從北京新發(fā)地等農貿市場購進的三文魚、海鮮、肉類產品及其制品等食品經營行為加強監(jiān)管。
檢查中,執(zhí)法人員督促市場開辦方加強對市場內從業(yè)人員及出入車輛、人員的排查,督促食品經營者落實食品安全主體責任,嚴格落實進貨查驗、索證索票制度,不采購、貯存、銷售無溯源憑證、來源不明、過期變質等不符合食品安全標準的食品。同時,還檢查了商家“云南健康碼”是否張貼規(guī)范、大方、醒目,是否設置于出入口顯著位置,是否便于掃碼進出,督促農貿市場、餐飲單位等經營場所在出入口設置監(jiān)督員,指導并監(jiān)督群眾正確使用掃碼進出,防止人員未掃碼進出的情況,進一步提高群眾知曉度和掃碼率。
截至目前,維西縣市場監(jiān)督管理局共排查凍品銷售企業(yè)16家,大中型超市5家,生鮮專營店1家,生鮮專營海產品企業(yè)1家。檢查發(fā)現,轄區(qū)范圍內無養(yǎng)殖海產品、三文魚企業(yè),暫時未排查到與北京新發(fā)地等農貿市場相關的食品安全風險行為。
據介紹,下一步,該縣市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)深入排查,督促餐飲服務單位、農貿市場、商場超市等食品經營單位嚴格落實食品安全主體責任,按照疫情防控指引要求,加強市場內部環(huán)境衛(wèi)生,定期循環(huán)消殺,落實好常態(tài)化疫情防控措施;進一步壓實行業(yè)主管部門責任,結合日常巡查管控工作加強“云南健康碼”的宣傳及監(jiān)管工作,確保掃碼工作不留死角。(張燕)