近日，云南省文山州市場(chǎng)監(jiān)督管理局按照州愛(ài)國(guó)衛(wèi)生“7個(gè)專項(xiàng)行動(dòng)”要求，組織人員對(duì)文山市區(qū)及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的餐館、集市進(jìn)行專項(xiàng)檢查。

此次檢查分兩組進(jìn)行?！皟舨宛^”專項(xiàng)組對(duì)文山市區(qū)11家餐館和1家外賣配送平臺(tái)進(jìn)行專項(xiàng)檢查，“管集市”專項(xiàng)組對(duì)文山城區(qū)七鄉(xiāng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、文新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等5個(gè)集市和馬塘農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)1個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)進(jìn)行專項(xiàng)檢查。檢查中發(fā)現(xiàn)，餐館存在就餐場(chǎng)所雜物隨意擺放，未設(shè)置提供公筷等相關(guān)標(biāo)識(shí)提示，對(duì)消費(fèi)者頻繁使用和接觸的物體表面未進(jìn)行清洗消毒；后廚無(wú)防蠅、防鼠、防蟲(chóng)害等設(shè)施，未及時(shí)清理餐廚廢棄物和垃圾；餐館內(nèi)設(shè)施設(shè)備布局不合理，存在交叉污染隱患等共性問(wèn)題。外賣配送平臺(tái)存在未按要求使用“食安封簽”，保溫箱、物流車廂及物流周轉(zhuǎn)用具未建立清潔消毒記錄，未建立工作人員體溫檢測(cè)記錄等問(wèn)題。集市存在市場(chǎng)內(nèi)部環(huán)境衛(wèi)生臟、亂、差，食品安全、活禽交易監(jiān)管不到位；疫情防控措施流于形式，沒(méi)有定期組織開(kāi)展市場(chǎng)環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)；市場(chǎng)周邊存在車輛亂停放、垃圾露天堆放、占道經(jīng)營(yíng)、亂搭亂建現(xiàn)象嚴(yán)重等共性問(wèn)題。

針對(duì)檢查中存在的這些問(wèn)題，工作人員向管理者和經(jīng)營(yíng)者下發(fā)了整改通知，要求其限期進(jìn)行整改。下一步，專項(xiàng)檢查組將加大督查力度，對(duì)發(fā)現(xiàn)的這些問(wèn)題進(jìn)行定期復(fù)查。（龔莉）