中國食品安全網(wǎng)訊（記者程伯全）為認真貫徹落實《甘孜州中小學校校園食品安全突出問題專項工作方案》，完成雅江縣委、縣政府對秋季開學季重點工作的安排，9月4日，雅江縣市場監(jiān)督管理局深入呷拉鎮(zhèn)開展校園食堂及校園周邊突出問題專項檢查。

檢查食品儲存情況 圖片來源：雅江縣市場監(jiān)管局

檢查以校園食堂、校園周邊小吃攤、便利店、餐飲店等為重點場所，詳細檢查大宗食品原料采購、食品儲存情況、“三防”設施、從業(yè)人員健康證、餐飲具清洗消毒、食品留樣、食品安全制度落實情況及進貨臺賬、索證索票、過期食品、“三無”產(chǎn)品等情況。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的部分餐飲店操作環(huán)境不夠整潔，食材擺放隨意，從業(yè)人員著裝不規(guī)范，生產(chǎn)經(jīng)營“三無”產(chǎn)品，個別便利店存在售賣垃圾食品，部分商品未明碼標價，食品進貨臺賬不規(guī)范，保健食品未張貼標識等問題，執(zhí)法人員已要求現(xiàn)場整改，并跟蹤復查，確保整改到位，形成閉環(huán)。

檢查餐飲店 圖片來源：雅江縣市場監(jiān)管局

據(jù)悉，此次檢查共出動執(zhí)法人員 5 人次，共檢查市場主體12家，其中餐飲單位7家，食品經(jīng)營單位5家，檢查學校食堂2家，衛(wèi)生院1家。下達整改通知書8份，停業(yè)整頓2家，責令現(xiàn)場整改8處。隨后，雅江縣市場監(jiān)管局組織相關市場主體召開約談會，就食品安全后續(xù)整改任務及怎樣做好食品安全進行了現(xiàn)場指導和教育。

“此次專項行動對校園周邊突出問題進行了有效打擊，進一步為廣大師生食品安全提供了保障。下一步，我局將持續(xù)和常態(tài)化做好校園周邊突出問題的監(jiān)督檢查工作，為全體師生食品安全保駕護航。”雅江縣市場監(jiān)管局有關負責人說。