為進一步防范化解食品安全風險，解決食品生產(chǎn)領域突出問題，堅守安全底線。四川德陽市旌陽區(qū)市場監(jiān)管局扎實開展食品生產(chǎn)領域“守底線、查隱患、保安全”專項行動。
德陽市旌陽區(qū)市場監(jiān)管局聚焦區(qū)域性風險的食品安全重點領域，全面開展排查風險隱患，同時將專項行動與企業(yè)食品安全管理能力評價、風險分級管理等各項工作相融合，確保行動取得實效。
執(zhí)法人員重點檢查了生產(chǎn)企業(yè)落實食品安全主體責任、索證索票記錄、食品標識標簽、食品添加劑采購使用、生產(chǎn)工藝操作規(guī)程、生產(chǎn)場所環(huán)境衛(wèi)生、生產(chǎn)車間清洗消毒、產(chǎn)品出廠檢驗、不合格品處置等方面。針對檢查中對發(fā)現(xiàn)的隱患點，及時分析隱患原因，提出整改意見，同時要求企業(yè)定期開展自查自糾，對發(fā)現(xiàn)的問題及時整改。
德陽市旌陽區(qū)市場監(jiān)管局將以此次專項行動為發(fā)力點，認真履行監(jiān)管職責，持續(xù)加大監(jiān)管力度，全面排查食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)風險，以良好工作成效筑牢食品安全基礎，守好底線，保好安全。
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