中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（全國(guó)食品安全監(jiān)管信息員 張紹忠）11月16日，以“尚儉崇信盡責(zé) 同心共護(hù)食品安全”為主題的成都市武侯區(qū)2023年全國(guó)食品安全宣傳周主題活動(dòng)啟動(dòng)儀式舉行。區(qū)教育局、區(qū)民政局、區(qū)衛(wèi)健局、區(qū)機(jī)關(guān)事務(wù)中心等17個(gè)部門(mén)相關(guān)負(fù)責(zé)人，11個(gè)街道市場(chǎng)監(jiān)管所負(fù)責(zé)人，四川大學(xué)、西南民族大學(xué)、四川音樂(lè)學(xué)院、成都體育學(xué)院等高校食品安全相關(guān)負(fù)責(zé)人，中小學(xué)、幼兒園、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食品安全總監(jiān)，區(qū)餐飲協(xié)會(huì)、部分餐飲商超食品安全總監(jiān)，71名社區(qū)包保干部代表，共計(jì)180余人參加會(huì)議。

武侯區(qū)2023年全國(guó)食品安全宣傳周主題活動(dòng)啟動(dòng)儀式 圖片來(lái)源：武侯區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局

區(qū)食品安全辦負(fù)責(zé)人圍繞宣傳周主題“尚儉崇信盡責(zé)?同心共護(hù)食品安全”，指明了當(dāng)前食品安全工作的方向和重點(diǎn)。介紹了武侯區(qū)通過(guò)引入第三方專業(yè)巡查隊(duì)伍，建立校園食安智慧監(jiān)管平臺(tái)等創(chuàng)新措施取得的成效；指出要提高認(rèn)識(shí)，采取有效措施，建立長(zhǎng)效機(jī)制，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為，要全面推動(dòng)食品行業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)，食品主體、主管部門(mén)、監(jiān)管部門(mén)、屬地政府等要履職盡責(zé)、擔(dān)當(dāng)作為，共同守護(hù)食品安全。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：武侯區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局

啟動(dòng)儀式上，播放了“成都市食品安全工作成效”“光盤(pán)行動(dòng)，節(jié)約糧食”“企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任”“集中用餐單位食堂食品安全教學(xué)視頻”宣傳片，進(jìn)一步解讀了“尚儉崇信盡責(zé)?同心共護(hù)食品安全”的深刻內(nèi)涵。機(jī)投橋街道市場(chǎng)監(jiān)管所、紅牌樓街道市場(chǎng)監(jiān)管所、區(qū)機(jī)關(guān)事務(wù)中心、簇橋街道錦城社區(qū)分別圍繞在食品安全包保責(zé)任機(jī)制探索、反餐飲浪費(fèi)有效舉措、食品安全科普宣傳創(chuàng)新工作進(jìn)行了交流發(fā)言。

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)，川大附中新城分校、錦里小學(xué)、紅牌樓小學(xué)、華興小學(xué)、北二外成都附屬幼兒園、九如城、壽而康養(yǎng)老中心、悅百味、藍(lán)貝廚房、大鴨梨餐飲、伊藤洋華堂、盒馬鮮生、永輝超市的食品安全總監(jiān)做集體承諾：“嚴(yán)格落實(shí)日管控、周排查、月調(diào)度機(jī)制，……積極倡導(dǎo)光盤(pán)行動(dòng)，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)，……全面做到守法誠(chéng)信盡責(zé)，保障轄區(qū)人民群眾吃得更放心、更安全、更滿意?！?/p>

最后，區(qū)食品安全辦強(qiáng)調(diào)，要以此次宣傳周活動(dòng)為契機(jī)，全力推進(jìn)食品安全各項(xiàng)工作，各單位、各主體近期要在各自領(lǐng)域做好“三個(gè)一”，即扎實(shí)開(kāi)展一次周排查或月調(diào)度，排查風(fēng)險(xiǎn)隱患；認(rèn)真組織一次食品安全學(xué)習(xí)，真學(xué)真用；精心做好一次食品安全科普宣傳，發(fā)出“食安武侯”好聲音。