中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者程伯全）7月17日，遂寧市召開(kāi)校園食品安全“以案釋法”警示教育大會(huì)，遂寧市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)胥曉兵主持會(huì)議，遂寧市紀(jì)委常務(wù)副書(shū)記、市監(jiān)委副主任盧啟志發(fā)表重要講話(huà)，市縣兩級(jí)紀(jì)委監(jiān)委、市場(chǎng)監(jiān)管、教育部門(mén)負(fù)責(zé)人及80余家學(xué)校食材供應(yīng)企業(yè)參會(huì)。會(huì)議通報(bào)省內(nèi)外校園食品安全典型案件，并就校園食品安全監(jiān)管法律法規(guī)作詳細(xì)解讀。

 會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)  圖源：遂寧市市場(chǎng)監(jiān)管局

 會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)  圖源：遂寧市市場(chǎng)監(jiān)管局

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，校園食品安全是政治底線(xiàn)、民生紅線(xiàn)，必須以“時(shí)時(shí)放心不下”的責(zé)任感抓好落實(shí)。要提高政治站位，強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)。各級(jí)各部門(mén)要深刻汲取案件教訓(xùn)，杜絕責(zé)任意識(shí)淡薄、監(jiān)管盲區(qū)、處理遲緩等問(wèn)題，將校園食品安全作為政治任務(wù)抓細(xì)抓實(shí)。要堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，壓實(shí)全鏈條責(zé)任。教育部門(mén)落實(shí)行業(yè)主管責(zé)任,健全供應(yīng)商評(píng)價(jià)、退出機(jī)制，嚴(yán)把供應(yīng)企業(yè)準(zhǔn)入關(guān)；市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)壓實(shí)行業(yè)監(jiān)管責(zé)任，建立并落實(shí)“周檢查”制度，強(qiáng)化校園食材供應(yīng)全流程管控，對(duì)校園餐違法問(wèn)題從嚴(yán)從重處置；供應(yīng)企業(yè)切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任，全面規(guī)范管理流程，壓縮采購(gòu)環(huán)節(jié)，落實(shí)各項(xiàng)措施要求。要強(qiáng)化系統(tǒng)思維，構(gòu)建長(zhǎng)效機(jī)制。通過(guò)大數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)輿情、部門(mén)聯(lián)動(dòng)督導(dǎo)、推廣“七個(gè)一”家長(zhǎng)監(jiān)督、校園餐內(nèi)部舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度，構(gòu)建“技術(shù)+部門(mén)+群眾”三位一體長(zhǎng)效機(jī)制，推動(dòng)治理從“事后整改”向“源頭防控”轉(zhuǎn)型，守護(hù)校園食品安全。