中國食品安全網(wǎng)訊（袁夢葳 記者程伯全）當(dāng)前，甘孜州已進(jìn)入野生菌、野菜生長旺季，也是誤食野生菌、野菜導(dǎo)致食物中毒的易發(fā)期。為有效防范食用野生菌、野菜等野生植物中毒事件發(fā)生，甘孜州市場監(jiān)督管理局堅持“早部署、早預(yù)防”“突出重點、全面落實防控措施”，聚焦建設(shè)工地、民宿、農(nóng)貿(mào)市場、野生菌加工餐飲單位等關(guān)鍵場所，全領(lǐng)域開展野生菌中毒風(fēng)險防控工作。

4月以來，該局先后組織召開食安委成員單位野生菌中毒防控工作專題會和市場監(jiān)管領(lǐng)域野生菌中毒防控風(fēng)險研判會議，分別向州食安委成員單位、各縣（市）市場監(jiān)管局印發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)野菌、野菜、野果、野花、野草等野生植物食用中毒防控的工作提示》《關(guān)于切實加強(qiáng)野生菌中毒防控工作的通知》，全面部署野生菌中毒防控工作，細(xì)化工作措施，壓實監(jiān)管部門、行業(yè)部門、經(jīng)營主體三方責(zé)任。

同時，為全面提高各類經(jīng)營主體及廣大群眾預(yù)防野生菌中毒安全意識，州縣市場監(jiān)管局積極主動作為，線上聯(lián)合相關(guān)部門通過微信公眾號、抖音等平臺加強(qiáng)宣傳，線下聚焦餐館、民宿、工區(qū)經(jīng)營主體開展進(jìn)餐館、進(jìn)民宿、進(jìn)市場、進(jìn)工區(qū)、進(jìn)景區(qū)等“五進(jìn)”活動，強(qiáng)化上門服務(wù)和集中培訓(xùn)，發(fā)放張貼野生菌中毒防控宣傳手冊、海報12000余份，宣傳提示經(jīng)營主體、單位1041家，發(fā)現(xiàn)并責(zé)令整改問題6個，集中約談提醒259家野生菌湯鍋經(jīng)營主體。此外，7月至8月，在全州野生菌大量上市期間，還將通過移動、電信等運營商定向給進(jìn)州游客及州內(nèi)廣大群眾手機(jī)發(fā)送預(yù)防野生菌中毒安全提示。

接下來，該局將結(jié)合防控實際和工作職責(zé)，進(jìn)一步健全完善應(yīng)急處置方案、規(guī)范處置流程，全面做好應(yīng)急處突準(zhǔn)備，并安排專人24小時接聽值班電話。7月至8月，州縣市場監(jiān)管局還將持續(xù)調(diào)配執(zhí)法力量，聚焦轄區(qū)內(nèi)建設(shè)工地、民宿、農(nóng)貿(mào)市場、G317和G318、野生菌餐飲主體等重點領(lǐng)域開展定期不定期巡查，對苗頭性、傾向性問題打早、打小，切實守護(hù)消費者身體健康、生命安全。