中國食品安全網(wǎng)訊（弓少星 曹可凡）為全面鞏固疫情防控成果，促進餐飲業(yè)健康、規(guī)范、有序發(fā)展，近日，菏澤市單縣市場監(jiān)管局開展餐飲門店排查，指導(dǎo)餐飲業(yè)落實好防控措施，保障消費領(lǐng)域安全。

該局嚴(yán)格審核、加強督導(dǎo)，保障餐飲業(yè)安全復(fù)工

上門指導(dǎo)。該局按照單縣新冠肺炎防控指揮部關(guān)于分區(qū)、分級防控要求，有序推動餐飲單位復(fù)工復(fù)營。對申請開業(yè)的餐飲門店，逐戶上門指導(dǎo)，打造一戶、規(guī)范一戶、復(fù)工一戶。

該局嚴(yán)格審核、加強督導(dǎo)，保障餐飲業(yè)安全復(fù)工

規(guī)范提升。該局加大現(xiàn)場審核力度，督促餐飲單位履職盡責(zé)，做好經(jīng)營區(qū)域消毒、保潔，張貼提示標(biāo)牌，對顧客掃碼登記，督促顧客佩戴口罩、不聚集、不扎堆聚餐。

該局嚴(yán)格審核、加強督導(dǎo)，保障餐飲業(yè)安全復(fù)工

靠前服務(wù)。該局落實“文明實踐紅色代辦員”制度，加強對餐飲單位復(fù)工復(fù)營疫情防控的檢查，指導(dǎo)幫助餐飲單位落實防控措施，及時為餐飲單位排憂解難；督促餐飲單位加強管理，明廚亮灶經(jīng)營，保障食品安全。

該局嚴(yán)格審核、加強督導(dǎo)，保障餐飲業(yè)安全復(fù)工

嚴(yán)格把關(guān)。該局不斷加大監(jiān)督指導(dǎo)力度，嚴(yán)把疫情防控關(guān)，做到“五個到位”。即：政策宣傳到位、指導(dǎo)幫扶到位、網(wǎng)格監(jiān)管到位、綜合協(xié)調(diào)到位、執(zhí)法懲戒到位。

通過嚴(yán)格審核，加強督導(dǎo)，目前，單縣已有106個餐飲單位符合復(fù)工要求，規(guī)范從事經(jīng)營活動。